Аппарат бродильный системы И.Л. Рабиновича
- Цена от
- 696 612 ₽
- Объём ёмкости 5720 л для крупных партий теста
- Низкое энергопотребление 1,5 кВт
- Нержавеющая сталь 12Х18Н10Т для долговечности
- Регулируемая скорость вращения 6 об/мин
- Компактные габариты 8000×1600 мм
О модели Аппарат бродильный системы И.Л. Рабиновича
Аппарат бродильный И.Л. Рабиновича предназначен для поточного брожения опары в хлебопекарном производстве. Устройство выполнено в виде корытообразного сосуда из трёх последовательно соединённых секций, установленных под углом 4° к горизонту. Внутри аппарата расположен полый вал с ленточными спиралями и шнековыми элементами, обеспечивающими равномерное перемешивание и транспортировку теста. Конструкция из нержавеющей стали 12Х18Н10Т гарантирует гигиеничность и долговечность. Оснащён электроприводом с редуктором и храповым механизмом для точной регулировки скорости. Оптимален для средних и крупных хлебопекарен, обеспечивает стабильное качество продукции за счёт контролируемого брожения.
Характеристики модификаций
| Производительность, кг\ч | 1084 |
|---|---|
| Объём ёмкости, л | 5720 |
| Частота вращения рабочего органа, об\мин | 6 |
| Установленная мощность, кВт | 1,5 |
| Занимаемая площадь, кв.м | 12,8 |
| Длина установки, мм | 8000 |
| Ширина установки, мм | 1600 |
| Высота установки, мм | 3000 |
| Масса, кг | 1700 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Производственный Центр Хлебопекарного оборудования, ООО | 696 612 ₽ | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Аппарат бродильный системы И.Л. Рабиновича — специализированное оборудование для промышленного брожения опары, востребованное на предприятиях хлебопекарной отрасли. Устройство применяется на этапе подготовки теста, где требуется равномерное и контролируемое брожение, необходимое для получения качественного хлеба с заданными органолептическими свойствами. Аппарат обеспечивает непрерывный процесс, что критически важно для поточных линий средней и высокой производительности. Оптимален для хлебозаводов, мини-пекарен и кондитерских фабрик, где качество и стабильность сырья определяют конечный продукт.
Основные преимущества оборудования — высокая производительность (объём ёмкости 5720 л), низкий уровень энергопотребления (1,5 кВт) и компактные габариты (занимаемая площадь 12,8 м²). Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает коррозионную стойкость и легкость санитарной обработки, что соответствует санитарным нормам пищевой промышленности. Механизм регулировки скорости вращения (6 об/мин) позволяет адаптировать процесс брожения под различные рецептуры и типы теста.
Окупаемость аппарата составляет от 1,5 до 2 лет при интенсивной эксплуатации. Высокая производительность и долговечность оборудования снижают затраты на сырьё и обслуживание, что делает его выгодным вложением для бизнеса. Приобретение бродильного аппарата И.Л. Рабиновича — это инвестиция в стабильность технологического процесса и повышение конкурентоспособности предприятия.
Вопросы и ответы
Где можно купить аппарат бродильный И.Л. Рабиновича?
Оборудование поставляется ведущими дилерами сельхозтехники и пищевого оборудования. Официальные представители работают в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах.
Какая цена на аппарат бродильный системы И.Л. Рабиновича?
Стоимость зависит от комплектации и условий поставки. Для точного расчёта обратитесь к менеджеру компании-продавца или запросите коммерческое предложение.
Какие аналоги существуют бродильному аппарату И.Л. Рабиновича?
Аналогами являются бродильные аппараты отечественных и зарубежных производителей, такие как модели компаний 'Агротехмаш' или 'Rondo'. Однако по соотношению цена-качество и надёжности аналогов у данной модели нет.
Как осуществляется обслуживание бродильного аппарата?
Обслуживание включает регулярную санитарную обработку, проверку подшипников и привода. Рекомендуется проводить ТО не реже 2 раз в год с привлечением сертифицированных специалистов.
Запросить цену на Аппарат бродильный системы И.Л. Рабиновича
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
