Гомогенізатор

Модификации: 1 исполнение

Производитель: Калиновский машиностроительный завод, ЗАО

О модели Гомогенізатор

Многоплунжерный насос высокого давления с гомогенизирующей головкой, предназначенный для дробления жировых шариков в молочных продуктах. Обеспечивает равномерное распределение жира, однородность и повышенную вязкость, предотвращая расслоение и окисление продукта.

Характеристики модификаций

Гомогенізатор	Гомогенізатор
Тип	многоплунжерный насос высокого давления
Количество ступеней	одна или две последовательно соединённые
Назначение	гомогенизация молока, сливок, кисломолочных продуктов, сгущённого молока, сухого молока, мороженого, масла
Основные компоненты	насос, гомогенизирующая головка, предохранительный клапан, регулятор давления, манометр, защитный кожух
Принцип работы	продукт под высоким давлением проходит через гомогенизирующую головку с двумя щелями, соединёнными каналом
Регулировка давления	вращением винтов, изменяющих размер щели
Основной параметр эффективности	давление гомогенизации
Первая ступень	гомогенизация
Вторая ступень	разрушение слипшихся жировых шариков

Каталог уже открыт, заявки — после закрытой проверки

В публичной beta можно бесплатно искать и сравнивать технику без регистрации. Телефон и другие контактные данные сейчас не запрашиваем: форму включим после проверки защищённого контура заявок.