Линия фритюрной жарки ВАЭМ-ФРИ

Модификации: 1 исполнение

Производитель: ВАЭМ - Пищевые ингредиенты и Оборудование, ООО СП

Непрерывная обжарка полуфабрикатов до 500 кг/ч
Микропроцессорное управление с автоматизацией процессов
Возможность нанесения ароматизаторов и специй
Компактные габариты (9100x2000x2000 мм)
Высоконадежные импортные комплектующие

О модели Линия фритюрной жарки ВАЭМ-ФРИ

Линия фритюрной жарки ВАЭМ-ФРИ предназначена для непрерывной обжарки полуфабрикатов растительного и животного происхождения в масле с температурой до 220°C. Оборудование обеспечивает производительность 500 кг/ч, оснащено микропроцессорной системой управления и модулем нанесения ароматизаторов. Включает блок охлаждения, подающий конвейер, узел сортировки и дозирования, а также блок жарки и финишной обработки. Используются компоненты ведущих европейских и японских производителей, гарантирующие надежность и энергоэффективность.

Характеристики модификаций

ВАЭМ-ФРИ	ВАЭМ-ФРИ
Производительность, кг\ч	500
Объем жарочной камеры, л	400
Температура масла, град.С	220
Режим работы	непрерывный
Система управления	микропроцессорная
Обслуживающий персонал, чел	1-2
Класс защиты	IP40
Установленная мощность, кВт	55
Напряжение в сети электроснабжения, В	380
Частота тока в сити электропитания, Гц	50
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м	18,2
Длина машины, мм	9100
Ширина машины, мм	2000
Высота машины, мм	2000
Масса, кг	1400

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
ВАЭМ - Пищевые ингредиенты и Оборудование, ООО СП	-	—

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Линия фритюрной жарки ВАЭМ-ФРИ — оптимальное решение для предприятий пищевой промышленности, специализирующихся на производстве хлебобулочных изделий, снеков и готовых полуфабрикатов. Устройство обеспечивает непрерывный процесс обжарки с возможностью нанесения вкусовых добавок и специй, что повышает конкурентоспособность готовой продукции. Технология подходит для обжарки натуральных и экструдированных полуфабрикатов, включая пищевые гранулы (пиллеты). Производительность линии составляет 500 кг/ч, что позволяет обслуживать средние и крупные хлебопекарные производства. Оборудование оснащено микропроцессорной системой управления, что минимизирует участие персонала — достаточно 1-2 операторов. Занимаемая площадь 18,2 м² делает его удобным для интеграции в существующие цеха. Использование импортных комплектующих (Merlin Gerin, Bonfiglioli, Bosch Rexroth) обеспечивает долговечность и снижение затрат на ремонт. При средней загрузке 8 часов в день линия окупается за 12-18 месяцев, что делает её инвестиционно привлекательной для бизнеса.

Вопросы и ответы

Где можно купить линию ВАЭМ-ФРИ и по какой цене?

Линия фритюрной жарки ВАЭМ-ФРИ поставляется через официальных дилеров и производителей оборудования. Точную стоимость уточняйте у менеджеров компании-продавца с учетом индивидуальных условий и объемов заказа.

Какие основные технические характеристики линии?

Производительность 500 кг/ч, объем жарочной камеры 400 л, температура масла 220°C, непрерывный режим работы, габариты 9100x2000x2000 мм, масса 1400 кг, площадь 18,2 м².

Есть ли аналоги линии фритюрной жарки ВАЭМ-ФРИ?

Аналогами могут выступать линии других производителей, например, оборудование от компании Unox или Rational, но ВАЭМ-ФРИ выделяется сочетанием цены, производительности и надежности компонентов.

Как часто требуется обслуживание линии и какие работы необходимы?

Техническое обслуживание рекомендуется проводить каждые 6 месяцев: очистка жарочной камеры, замена масла, проверка электроники и механических узлов. Обслуживание может выполняться как силами предприятия, так и сервисной службой производителя.