Линия производства формового мармелада с отливкой в силиконовые формы Акмалько

Предназначена для производства формового мармелада с отливкой в силиконовые формы.

Линия может изготавливаться с производительностью 150 кг\ч, 300 кг\ч, 500 кг\ч.

Технология отливки в силиконовые формы (безкрахмальная отливка) позволяет изготавливать мармелад, помадные и желейные сорта конфет, исключая из традиционного технологического процесса подготовку и сушку крахмала, штампования ячеек и обдув корпусов конфет. Машина может изготавливаться как в однобункерном так и в двухбункерном исполнении для одноцветного и двухцветного мармелада.

Применение силиконовых форм позволяет получить изделия любой формы с более точной геометрией, чем при отливке в крахмал. Изготовление силиконовых форм осуществляется в стандартном исполнении: прямоугольные, квадратные, овальные и круглые корпуса конфет.

В состав линии входят:

1. Машина отливочная (депозитор) для производства мармелада методом отливки в силиконовые формы АК-1023 Mouldtray-200.

2. Машина, охлаждающая туннельного типа с механизмом принудительной выемки мармелада их силиконовых форм.

• Машина отливочная производства мармелада АК-1023 Mouldtray-200