Машина для глазирования шоколадом ГАЛ

Модификации: 4 исполнения
Цена от: 406 779 ₽

Автоматическое темперирование шоколада и глазури
Универсальное покрытие изделий целиком или дна
Система декорирования с 6 типами узоров
Плавная регулировка обдува и подогрева воздуха
Быстрый нагрев (7–10 минут) до рабочей температуры

О модели Машина для глазирования шоколадом ГАЛ

Глазировочная машина ГАЛ серии предназначена для профессионального покрытия кондитерских изделий (печенья, пряников, зефира, конфет) глазурью или шоколадом. Модельный ряд включает модификации с шириной конвейера 250, 400, 600 и 800 мм и объемом ванны 40–90 л. Устройство оснащено системой темперирования, узлом декорирования (до 6 узоров), плавной регулировкой обдува и подогрева воздуха. Контроллер с пользовательскими подпрограммами обеспечивает автоматизацию процесса глазирования, а быстрое нагревание (7–10 минут для ГАЛ 400) снижает энергопотребление. Машина подходит для кондитерских производств любого масштаба, включая малые и средние хозяйства.

Модификации Машина для глазирования шоколадом ГАЛ

ГАЛ 250

Ширина конвейерной ленты: 250 мм · Объём бункера/ёмкости: 40–90 л

ГАЛ 400

Ширина конвейерной ленты: 400 мм · Объём бункера/ёмкости: 40–90 л

ГАЛ 600

Ширина конвейерной ленты: 600 мм · Объём бункера/ёмкости: 40–90 л

ГАЛ 800

Ширина конвейерной ленты: 800 мм · Объём бункера/ёмкости: 40–90 л

Характеристики модификаций

Параметр	ГАЛ 250	ГАЛ 400	ГАЛ 600	ГАЛ 800
Объем емкости, л	40-90
Ширина конвейера, мм	250	400	600	800

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
Новые Технологии 58, ООО	406 779 ₽	ГАЛ 400; с водяной ванной
Новые Технологии 58, ООО	488 135 ₽	ГАЛ 600; с водяной ванной

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Глазировочная машина ГАЛ — это надежное решение для кондитерских предприятий, которым требуется быстрое и качественное покрытие изделий глазурью или шоколадом. Устройство подходит для малых, средних и крупных производств, включая пекарни, кондитерские цеха и фабрики. Благодаря автоматизированному темперированию шоколада машина обеспечивает идеальную консистенцию для равномерного покрытия, а система обдува с подогревом позволяет контролировать толщину слоя. Время нагрева до рабочей температуры составляет всего 7–10 минут, что сокращает простои и повышает производительность. Возможность установки декоратора для нанесения узоров расширяет функционал, делая машину универсальной для создания эксклюзивных изделий. Глазировочные машины ГАЛ окупаются в среднем за 12–18 месяцев за счет высокой скорости работы (до 1500 кг/час), снижения брака и минимизации ручного труда. Модельный ряд с различной шириной конвейера позволяет подобрать оборудование под конкретные объемы производства и ассортимент.

Вопросы и ответы

Где купить машину для глазирования шоколадом ГАЛ 400 по лучшей цене?

Заказать глазировочную машину ГАЛ 400 можно у официальных дилеров или на специализированных платформах по продаже оборудования для кондитерских производств. Цена зависит от комплектации и условий доставки.

Какие характеристики у глазировочной машины ГАЛ 600?

ГАЛ 600 имеет ширину конвейера 600 мм, объем ванны 60–90 л, систему темперирования, узел декорирования и контроллер с пользовательскими режимами. Максимальная производительность — до 1500 кг/час.

Есть ли аналоги глазировочной машины ГАЛ?

Аналогами являются глазировочные машины брендов Selmi, Winket, Rondo или TechnoCon. Однако ГАЛ выделяется сочетанием автоматизации, скорости и энергоэффективности.

Как правильно обслуживать глазировочную машину ГАЛ?

Обслуживание включает регулярную чистку ванны и конвейера, проверку работы насосов и обогрева, а также контроль температурных режимов. Рекомендуется проводить профилактику не реже 1 раза в месяц.