Машина охлаждающая конвейерная универсальная АК-0991 Unicool

Предназначена для охлаждения кондитерских масс и изделий после глазирования.

Универсальные холодильные камеры предлагают конвекционное охлаждение. Каждая зона позволяет настройку температуры, так чтобы как глазурь с темперированной шоколадной массой, так и с заменителем были охлаждены правильно.

Каждая охлаждающая секция длинной 2,5 м включает в себя сварной каркас, на котором смонтирован воздухоохладитель, итальянского производства.

Под воздухоохладителем имеется поддон для отвода оттаивающего конденсата.

Регулировка температуры осуществляется терморегуляторами в каждой секции отдельно. Холодильные агрегаты ведущих мировых производителей.

Панели туннеля раздвигаются, что позволяет легко промыть камеру и ленту.

По заказу комплектуется конвейерной лентой или сетчатым транспортером (для охлаждения карамели; вафельных пластов).

• Линия автоматизированная производства батончиков Акмалько
• Линия глазирования кондитерских изделий Акмалько
• Линия производства бисквитного печенья с мармеладом Акмалько
• Линия производства ванильного и глазированного зефира Акмалько
• Линия производства глазированных конфет Акмалько
• Линия производства двухцветного зефира автоматизированная Акмалько
• Линия производства заварных глазированных пряников автоматизированная Акмалько
• Линия производства конфет из пралиновых, марципановых и других масс Акмалько
• Линия производства куполообразных конфет типа "Трюфель" автоматизированная Акмалько
• Линия производства пастилы Акмалько
• Линия производства пастилы ускоренным способом на пектине Акмалько
• Линия производства разнообразных сортов печенья автоматическая Акмалько
• Машина отсадки конфет "Трюфель" АК-0905 Depodome-125
• Машина формования пралиновых конфет АК-0916
• Машина формования сбивных масс АК-0917