Машина отсадки зефира поршневая АК-0902 Depotray-200

Предназначена для формирования заготовок зефира, методом отсадки на лотки.

Лоток устанавливается на непрерывно движущийся транспортер и, подходя к дозирующей головке, перекрывает фотодатчик. Машина переключается на режим отсадки, при этом привод транспортера переключается на шаговый режим и включается главный привод.

Масса из бункера засасывается поршнями. В это время золотник своими отверстиями соединяет бункер с поршнем. При этом транспортер передвигает лоток на шаг отсадки. Затем золотник поворачивается на определенный угол, соединяя поршневую камеру с фильерой, и поршень выдавливает порцию массы через фильеры на лоток. В это время транспортер неподвижен. Цикл повторяется.

Необходимая температура воды в рубашке теплоносителя поддерживается электронным терморегулятором фирмы "ELIWELL".

Весь автоматический процесс отсадки зефира контролируется микроконтроллером "UNITRONIСS", включающим в себя операторскую панель с жидкокристалическим дисплеем.

От аналогичных машин других производителей, где реализовано "кольцевое" меню нашу машину отличает то, что для доступа к каждой функции машины отводится отдельная клавиша операторской панели.

Реализация множества изменяемых параметров и режимов работы с одной операторской панели, удобное меню, предупреждающие надписи на дисплее - все это сокращает время обучения персонала и время, необходимое для различных настроек.

Машина производится в двух вариантах: без подъемного стола и с подъемным столом.

• Линия производства ванильного и глазированного зефира Акмалько