Машина тестомесильная HWJ

Модификации: 1 исполнение

Максимальный объем замеса 140 литров
Эффективная работа с крутым тестом
Высокая мощность двигателя 5,5 кВт
Надежная конструкция лопаткового типа
Компактные габариты для удобного размещения

О модели Машина тестомесильная HWJ

Машина тестомесильная HWJ представляет собой специализированное оборудование лопаткового типа, разработанное для работы с крутым тестом с влажностью до 30%. Данная модель оптимальна для кондитерских производств, специализирующихся на выпуске сахарного печенья и бараночных изделий. Техническая оснащенность агрегата включает мощный двигатель на 5,5 кВт и чашу вместимостью 140 литров, что позволяет обрабатывать значительные объемы сырья за один цикл. Габариты установки (1250х740х1300 мм) обеспечивают компактное размещение в цехе при сохранении высокой производительности. Конструкция машины гарантирует равномерный замес и однородную структуру теста, что критически важно для соблюдения технологических стандартов качества готовой продукции. Оборудование отличается надежностью, износостойкостью рабочих органов и простотой в эксплуатации.

Характеристики модификаций

HWJ	HWJ
Вместимость, л	140
Установленная мощность, кВт	5,5
Габаритные размеры и масса
Длина тестомеса, мм	1250
Ширина тестомеса, мм	740
Высота тестомеса, мм	1300

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
Станкотехника, ООО	-	производство прекращено в 2012 году

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Машина тестомесильная HWJ — это профессиональное решение для автоматизации процесса подготовки крутого теста в кондитерской промышленности. Благодаря лопатковому механизму перемешивания, аппарат эффективно справляется с плотными массами, которые недоступны для стандартных тестомесов, что делает его незаменимым при производстве печенья, галет и сухариков.

Основным преимуществом модели HWJ является высокая мощность в сочетании с внушительным объемом чаши (140 л). Это позволяет существенно сократить количество циклов замеса, оптимизируя трудозатраты персонала. Стабильная работа двигателя мощностью 5,5 кВт гарантирует отсутствие перегрузок даже при максимальной загрузке сырьем с низкой влажностью.

Данное оборудование рекомендуется для внедрения в средние и крупные пекарни, кондитерские цеха и хлебозаводы. Для малых хозяйств переход на HWJ позволяет масштабировать производство и повысить качество продукции за счет стандартизации процесса замеса.

Окупаемость инвестиций в машину HWJ достигается за счет нескольких факторов: сокращения ручного труда, минимизации брака из-за неоднородности теста и увеличения общего объема выпускаемой продукции. В среднем, при полной загрузке мощностей, оборудование окупается в течение первого года эксплуатации, обеспечивая предприятию конкурентное преимущество за счет стабильно высокого качества изделий.

Интеграция HWJ в производственную линию позволяет автоматизировать один из самых трудоемких этапов подготовки теста, обеспечивая строгое соответствие рецептурным нормам и технологическим картам.

Вопросы и ответы

Где купить машину тестомесильную HWJ и какая у неё цена?

Приобрести оборудование можно в нашем каталоге или оставив заявку на сайте. Актуальная стоимость предоставляется в коммерческом предложении с учетом комплектации.

Какие основные технические характеристики модели HWJ?

Машина обладает объемом чаши 140 л, мощностью 5,5 кВт и габаритами 1250х740х1300 мм. Предназначена для теста с влажностью до 30%.

Существуют ли аналоги данной тестомесильной машины?

В категории лопатковых тестомесов существуют модели разной вместимости, однако HWJ оптимальна по соотношению мощности и объема для кондитерских цехов.

Как осуществляется техническое обслуживание HWJ?

Обслуживание включает регулярную очистку чаши и лопастей, а также периодическую проверку приводных ремней и смазку узлов трения согласно инструкции.