Машина тестомесильная МТМ-100

Модификации: 1 исполнение
Цена от: 500 880 ₽

Производитель: Ремонтно-механический комбинат, АО

Производительность до 150 кг/ч
Вместимость месильной ёмкости 100 л
Регулируемая частота вращения лопастей 40–160 об/мин
Паровая рубашка для подогрева ингредиентов
Конструкция из нержавеющей стали

О модели Машина тестомесильная МТМ-100

Машина тестомесильная МТМ-100 предназначена для интенсивного замеса крутого теста, взбивания кондитерских и кремовых масс, а также приготовления изделий на основе молочной сыворотки. Оснащена прочной сварной рамой, месильной ёмкостью с двумя Z-образными лопастями из нержавеющей стали и паровой рубашкой для подогрева компонентов. Управление осуществляется с пульта, предусмотрены блокировки безопасности. Производительность до 150 кг/ч, вместимость 15–85 кг, время замеса регулируется от 6 до 34 минут. Идеальна для хлебопекарен, кондитерских цехов и пищевых производств.

Характеристики модификаций

МТМ-100	МТМ-100
Производительность, кг\ч	150
Производительность, кг\цикл	15-85
Вместимость, кг	15-85
Вместимость, л	100
Время замеса, мин	6-34
Частота вращения лопастей, об\мин	40-160
Количество лопастей, шт	2
Тип	Стационарная
Установленная мощность, кВт	2,2
Напряжение в сети электроснабжения, В	220-380
Частота тока, Гц	50
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м	1,34
Длина тестомеса, мм	1350
Ширина тестомеса, мм	990
Высота тестомеса, мм	1560
Масса, кг	600

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
Ремонтно-механический комбинат, АО	585 240 ₽	МТМк-100; кондитерской массы, крема
Ремонтно-механический комбинат, АО	500 880 ₽	—

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Машина тестомесильная лопаткового типа МТМ-100 — универсальное решение для малых и средних пищевых предприятий, где требуется качественный замес теста и других масс. Благодаря высокой производительности (до 150 кг/ч) и вместимости месильной ёмкости (100 л), оборудование подходит для хлебопекарен, кондитерских цехов, кафе и мини-пекарен. Возможность регулировки частоты вращения лопастей (40–160 об/мин) позволяет адаптировать процесс замеса под разные рецептуры: от крутого теста до кремовых смесей. Паровая рубашка обеспечивает равномерный подогрев ингредиентов, что ускоряет процесс и улучшает качество готовой продукции. Прочная конструкция из нержавеющей стали гарантирует долговечность и гигиеничность. Тестомесильная машина МТМ-100 окупается в среднем за 6–12 месяцев при интенсивной эксплуатации, что делает её выгодным вложением для бизнеса.

Вопросы и ответы

Где купить машину тестомесильную МТМ-100 и по какой цене?

Оборудование доступно у официальных дилеров или производителей сельхозтехники. Цена зависит от комплектации и условий поставки, уточняйте у менеджера.

Какие основные характеристики тестомесильной машины МТМ-100?

Производительность 150 кг/ч, вместимость 15–85 кг, время замеса 6–34 мин, частота вращения лопастей 40–160 об/мин, масса 600 кг.

Какие аналоги подойдут вместо машины МТМ-100?

Аналогичными параметрами обладают тестомесильные машины «Прима-100» или «Тестомес ТМ-100», но МТМ-100 отличается более высокой производительностью и надёжностью.

Как проводить обслуживание тестомесильной машины МТМ-100?

После каждого замеса очищайте месильную ёмкость и лопасти от остатков теста. Проверяйте состояние уплотнителей и подшипников, смазывайте механизмы согласно инструкции.