Машина тестораскаточная Mignon 600 MAN
- Модификации
- 3 исполнения
- Корпус из износостойкой нержавеющей стали
- Точная регулировка зазора от 0,5 мм
- Высокая скорость раскатки 30 м/мин
- Три модификации под разные площади
- Система сбора муки и обрезков
О модели Машина тестораскаточная Mignon 600 MAN
Машина тестораскаточная Mignon 600 MAN представляет собой высокоточное решение для производства слоеных изделий. Оборудование выполнено из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и полное соответствие санитарно-гигиеническим нормам пищевой промышленности. Модель оснащена системой ручного управления, позволяющей гибко настраивать процесс раскатки. Техническая оснащенность включает устройство для автоматической посыпки мукой, встроенный приемник для сбора обрезков теста и мучной пыли, а также комплект из двух скалок и четырех держателей. Ширина ленты транспортера составляет 600 мм, а диапазон регулировки зазора между валками варьируется от 0,5 до 40 мм, обеспечивая идеальную толщину заготовки. В линейке представлены три модификации (C, L, LL), различающиеся габаритами и массой, что позволяет подобрать оптимальный вариант под площадь производственного цеха. Высокая скорость раскатки (30 м/мин) при энергопотреблении всего 0,75 кВт делает процесс эффективным и экономичным.
Модификации Машина тестораскаточная Mignon 600 MAN
Характеристики модификаций
| Параметр | MAN 600 C | MAN 600 L | MAN 600 LL |
|---|---|---|---|
| Диапазон регулирования расстояния между валками, мм | 0,5-40 | ||
| Ширина ленты транспортера, мм | 600 | ||
| Скорость раскатки, м\мин | 30 | ||
| Установленная мощность, кВт | 0,75 | ||
| Габаритные размеры и масса | |||
| Занимаемая площадь, кв.м | 2,23 | 2,89 | 3,97 |
| Длина формовщика, мм | 1085 | ||
| Ширина формовщика, мм | 2060 | 2660 | 3660 |
| Высота формовщика, мм | 1250 | ||
| Масса, кг | 240 | 260 | 280 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Polin & C. S.p.A. | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
масса 280 кг · тип: до 1,5 т (газель)Машина тестораскаточная Mignon 600 MAN является незаменимым элементом в технологической цепочке пекарен, кондитерских цехов и хлебозаводов. Основное назначение оборудования — качественная и равномерная раскатка теста для производства слоеных изделий, круассанов и различных видов выпечки. Благодаря прецизионной настройке зазора между валками, мастер получает однородную структуру теста, что напрямую влияет на качество подъема и текстуру готового продукта.
Ключевым преимуществом Mignon 600 MAN является ее надежность и эргономичность. Использование нержавеющей стали исключает коррозию и упрощает процесс санитарной обработки. Наличие системы сбора обрезков и встроенного дозатора муки минимизирует загрязнение рабочего пространства и сокращает потери сырья. Модификации C, L и LL позволяют интегрировать машину в производственные линии различного масштаба, от крафтовых пекарен до средних предприятий.
Оборудование рекомендуется для хозяйств, стремящихся автоматизировать этап подготовки изделий без потери контроля над качеством. Для малых и средних предприятий покупка данной машины обеспечивает быструю окупаемость за счет увеличения объемов выпуска продукции и снижения доли ручного труда. Высокая производительность (30 м/мин) в сочетании с низким энергопотреблением позволяет сократить себестоимость единицы продукции.
Инвестиции в Mignon 600 MAN оправданы за счет высокой износостойкости узлов и соответствия международным стандартам безопасности. Это оборудование позволяет стабилизировать качество выпечки, что ведет к росту лояльности потребителей и увеличению прибыли предприятия в долгосрочной перспективе.
Вопросы и ответы
Где купить Mignon 600 MAN и из чего складывается цена?
Приобрести оборудование можно у официальных дилеров сельхозтехники. Цена зависит от выбранной модификации (C, L или LL) и стоимости доставки.
Каковы основные технические характеристики модели?
Ширина ленты 600 мм, скорость 30 м/мин, мощность 0,75 кВт и диапазон зазора валков 0,5-40 мм.
Существуют ли аналоги данной тестораскаточной машины?
Аналогами являются роликовые раскаточные машины схожей ширины, однако Mignon отличается компактностью и точностью настройки.
Как осуществляется обслуживание оборудования?
Рекомендуется регулярная очистка валков от остатков теста и проверка натяжения ленты транспортера согласно инструкции.
Запросить цену на Машина тестораскаточная Mignon 600 MAN
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
