Машина тестораскаточная роликовая Manomat 2000, Automat 2000

Машины тестораскаточные роликовые Manomat 2000 и Automat 2000 от ведущих европейских производителей — незаменимое оборудование для хлебопекарных, кондитерских и макаронных производств, а также пищевых комбинатов с высокими требованиями к стандартизации процессов. Устройства обеспечивают точную раскатку теста с толщиной от 0,5 до 45 мм, что позволяет оптимизировать расход ингредиентов и увеличить выход готовой продукции до 30% за счёт равномерного растяжения тестового полотна. Эргономичная конструкция с плавной регулировкой скорости и автоматической синхронизацией транспортеров сокращает время наладки оборудования и снижает риск ошибок оператора, особенно при работе с хрупкими тестами (например, для лапши или пиццы). Модели Automat 2000 SSO 685/687 оснащены четырьмя предварительно настроенными программами, что делает их идеальным выбором для предприятий с частыми сменами ассортимента. Устройства Manomat 2000 (SSO 675/677) ориентированы на производителей с фиксированным ассортиментом, где приоритетом становится точность и простота обслуживания. Окупаемость оборудования составляет от 6 до 12 месяцев за счёт сокращения расходов на сырье и повышения производительности труда.