Машина тестораскаточная роликовая ручная Runner S

Машина тестораскаточная роликовая ручная Runner S предназначена для предприятий общественного питания, мини-пекарен и небольших кондитерских цехов, где требуется высокая точность раскатки теста. Устройство эффективно перерабатывает мучное сырье в тонкие пласты, что критически важно для производства слоеных изделий, пирожков, ватрушек и другой выпечки. Благодаря регулируемому зазору между цилиндрами (0,2–50 мм) и стабильной скорости (30 м/мин) машина обеспечивает равномерную толщину теста, сокращая время подготовки и минимизируя отходы сырья. Установка оснащена тяжелыми хромированными валами с системой самоочистки, что упрощает обслуживание и продлевает срок службы оборудования. Электродвигатель мощностью 0,75 кВт работает от стандартной сети 220–400 В, что делает его энергоэффективным и безопасным для непрерывной эксплуатации. Дополнительные преимущества: нержавеющая сталь в конструкции, легкосъемные емкости для муки и защита IP 55. Модификации Runner S5 и Runner S6 отличаются шириной рабочей зоны (530 и 630 мм соответственно), что позволяет подобрать оптимальный вариант под объемы производства. Приобретение Runner S окупается за 6–12 месяцев за счет повышения производительности, снижения ручного труда и сокращения брака при формовке.