Машина взбивальная МВ-40
- Модификации
- 1 исполнение
- Цена от
- 133 830 ₽
- Взбивание кремов, муссов, безе любой консистенции
- Замес дрожжевого теста средней плотности до 28 кг/цикл
- Производительность до 240 кг/ч при обработке фарша
- Компактные габариты: 1000×550×1200 мм
- Низкий уровень шума для круглосуточной эксплуатации
О модели Машина взбивальная МВ-40
Планетарный миксер МВ-40 предназначен для интенсивного взбивания кондитерских смесей (кремов, муссов, безе) и замешивания дрожжевого теста средней консистенции. Оборудование оптимально для малых и средних кондитерских цехов, пекарен и предприятий общепита с производительностью до 240 кг/ч при обработке фарша. Высокая эффективность достигается благодаря объёму дежи 40 л и мощному планетарному механизму. Производительность регулируется в зависимости от рецептуры, что обеспечивает универсальность применения в технологических линиях.
Характеристики модификаций
| МВ-40 | МВ-40 |
|---|---|
| Производительность, л\цикл | 40 |
| Производительность при перемешивании фарша, кг\ч | 200-240 |
| Производительность при замешивании жидкого теста, кг\ч | 80-84 |
| Производительность при замешивании белково-сахарной смеси, кг\ч | 15-18 |
| Вместимость дежи, кг | 28 |
| Объем дежи, л | 40 |
| Частота вращения рабочего органа, об./мин | 40-130 |
| Частота вращения рабочего органа вокруг оси бачка, об\мин | 160-520 |
| Количество рабочих органов, шт | 3 |
| Установленная мощность, кВт | 1,5 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,55 |
| Длина миксера, мм | 1000 |
| Ширина миксера, мм | 550 |
| Высота миксера, мм | 1200 |
| Масса, кг | 200 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Торгмаш, ООО | 133 830 ₽ | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
масса 200 кг · тип: до 1,5 т (газель)Планетарный миксер МВ-40 — это специализированное оборудование для предприятий пищевой промышленности, где требуется быстрое и качественное приготовление различных кондитерских смесей. Аппарат эффективно взбивает кремы, муссы, безе и замешивает дрожжевое тесто средней плотности, исключая работу с крутым тестом. Модель оснащена 40-литровой дежой, что позволяет единовременно обрабатывать до 28 кг ингредиентов, а производительность при перемешивании фарша достигает 200–240 кг/ч. Устройство компактно (0,55 м²) и подходит для установки в стеснённых производственных помещениях. Экономическая окупаемость оборудования обусловлена высокой скоростью обработки и низкими затратами на электроэнергию, что особенно актуально для малых и средних предприятий. Миксер прост в обслуживании, а его планетарный механизм гарантирует равномерное распределение массы без образования комков. Благодаря надёжной конструкции и минимальному шуму, машина может эксплуатироваться в круглосуточном режиме без ущерба для качества продукции.
Вопросы и ответы
Сколько стоит планетарный миксер МВ-40 и где его можно купить?
Цена на миксер МВ-40 формируется индивидуально в зависимости от комплектации и условий поставки. Ознакомиться с предложениями и оформить заказ можно у официальных дилеров или на специализированных платформах сельхозтехники.
Какие основные характеристики миксера МВ-40?
Производительность: 200–240 кг/ч (фарш), 80–84 кг/ч (жидкое тесто), 15–18 кг/ч (белково-сахарная смесь); объём дежи — 40 л; габариты — 1000×550×1200 мм; масса — 200 кг.
Есть ли аналоги у миксера МВ-40?
Подобные модели представлены в линейках известных брендов, таких как Hobart, VMI или SPAR, но МВ-40 выделяется оптимальным соотношением цены и производительности для малых предприятий.
Как часто требуется техническое обслуживание миксера?
Рекомендуется проводить профилактический осмотр каждые 3–6 месяцев, включая проверку планетарного механизма, смазку подшипников и очистку дежи от остатков теста или крема.
Запросить цену на Машина взбивальная МВ-40
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
