Мельница размола в пасту орехов и семечек ВАЭМ

Модификации: 1 исполнение

Производитель: ВАЭМ - Пищевые ингредиенты и Оборудование, ООО СП

Производительность 50 кг/ч для стабильных объемов
Компактные габариты 1140×980×1280 мм
Класс защиты IP54 для влажных помещений
Прерывистый режим для малых партий
Низкий уровень шума до 70 дБ

О модели Мельница размола в пасту орехов и семечек ВАЭМ

Мельница размола в пасту орехов и семечек ВАЭМ — специализированное оборудование для переработки ядер масличных культур в однородную пастообразную массу. Установка оптимизирована для работы с твердыми ингредиентами: орехами (кешью, миндаль, фундук), семенами подсолнечника, тыквы или льна. Конструкция с вертикальным расположением рабочих органов обеспечивает равномерное дробление без перегрева продукта, сохраняя органолептические свойства сырья. Прерывистый режим эксплуатации и класс защиты IP54 позволяют использовать мельницу в производственных помещениях с повышенной влажностью. Технические параметры (производительность 50 кг/ч, мощность 5,5 кВт) делают оборудование востребованным для малых и средних хлебопекарных, кондитерских и маслоперерабатывающих предприятий, а также фермерских хозяйств.

Характеристики модификаций

ВАЭМ	ВАЭМ
Производительность, кг\ч	50
Объем емкости, л	30
Режим работы	прерывистый
Установленная мощность, кВт	5,5
Напряжение в сети электроснабжения, В	380
Класс защиты	IP54
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м	1,12
Длина машины, мм	1140
Ширина машины, мм	980
Высота машины, мм	1280
Масса, кг	170

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
ВАЭМ - Пищевые ингредиенты и Оборудование, ООО СП	-	—

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Мельница ВАЭМ применяется для производства пасты из орехов и семечек — ключевого компонента в хлебобулочных изделиях, кондитерских начинках, диетических добавках и веганских продуктах. Оборудование идеально подходит для предприятий, специализирующихся на выпечке с оригинальными ингредиентами или переработке вторичного сырья. Использование пасты на основе орехов позволяет обогатить продукцию белком, витаминами и минералами, повышая ее потребительскую ценность. Установка отличается компактными размерами (1,12 м²) и возможностью интеграции в существующие линии подготовки сырья, что минимизирует затраты на реконструкцию производственных помещений. Производительность 50 кг/ч позволяет перерабатывать до 400 кг сырья за смену, обеспечивая стабильный выход готовой продукции. Окупаемость оборудования составляет от 6 до 12 месяцев в зависимости от объемов производства и ассортимента. К числу дополнительных преимуществ относятся низкий уровень шума (менее 70 дБ), простота очистки и возможность работы с различными видами сырья без переналадки. Установка сертифицирована для пищевой промышленности и соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза.

Вопросы и ответы

Сколько стоит мельница ВАЭМ и где ее можно купить?

Цена зависит от комплектации и условий поставки. Для уточнения стоимости и наличия свяжитесь с официальными дилерами или заводом-изготовителем. Оборудование доступно в Москве, Санкт-Петербурге и других регионах России через дилерскую сеть.

Какие технические характеристики мельницы ВАЭМ?

Производительность 50 кг/ч, мощность 5,5 кВт, объем емкости 30 л, габариты 1140×980×1280 мм, масса 170 кг, класс защиты IP54, напряжение 380 В.

Есть ли аналоги мельницы ВАЭМ и чем она отличается?

Альтернативными решениями являются дробилки серии МК или универсальные мельницы типа МПУ. ВАЭМ выгодно отличается специализацией на пастообразных продуктах, компактностью и энергоэффективностью (5,5 кВт против 7–10 кВт у аналогов).

Как осуществляется обслуживание и ремонт мельницы?

Рекомендуется ежемесячная очистка рабочих органов и смазка подшипников. Техническое обслуживание проводится сервисным центром завода-изготовителя по графику. Гарантия составляет 12 месяцев с возможностью продления.