
Миксер планетарный PL 40
- Модификации
- 6 исполнений
- Цена от
- 134 204 ₽
- Профессиональное замешивание теста любой консистенции
- Объем дежи 10–25 л, производительность до 14 кг/цикл
- Плавная регулировка скорости (270–544 об/мин)
- Бесшумная работа благодаря ременной передаче и закрытым подшипникам
- Износостойкая конструкция из нержавеющей стали
О модели Миксер планетарный PL 40
Миксер планетарный PL 40 — универсальное оборудование для хлебопекарных и кондитерских производств. Подходит для замеса дрожжевого, песочного, бисквитного теста, а также взбивания яичных масс и кремов. Оснащен прочной стальной дежей объемом 10–25 л, частотным преобразователем для плавного регулирования скорости (270–544 об/мин) и системой безопасности. Бесшумная работа благодаря ременной передаче и подшипникам закрытого типа. Идеален для малых и средних пекарен, кафе и кондитерских.
Модификации Миксер планетарный PL 40
Характеристики модификаций
| Параметр | PL 10 B | PL 20 | PL 20 3E | PL 20 B | PL 20 B-2V | PL 20 EV | PL 25 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Производительность, л\цикл | 10 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 25 |
| Вместимость дежи, кг | 7 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 17 |
| Объем дежи, л | 10 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 25 |
| Частота вращения рабочего органа, об./мин | - | 270-544 | - | - | - | - | - |
| Частота вращения рабочего органа на 1-ой скорости, об\мин | - | 270 | - | - | - | - | - |
| Частота вращения рабочего органа на 2-ой скорости, об\мин | - | 544 | - | - | - | - | - |
| Масса дрожжевого теста, кг | - | - | 6 | - | - | 6 | - |
| Масса крема, кг | - | - | 20 | - | - | 20 | - |
| Масса теста для сладких пирогов, кг | - | - | 6 | - | - | 6 | - |
| Установленная мощность, кВт | 0,35 | 0,6 | 0,75 | 0,37 | 0,3-0,6 | 0,75 | 0,73 |
| Габаритные размеры и масса | |||||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,19 | - | 0,65 | 0,34 | 0,34 | 0,65 | 0,34 |
| Длина миксера, мм | 470 | - | 830 | 680 | 680 | 830 | 680 |
| Ширина миксера, мм | 400 | - | 780 | 500 | 500 | 780 | 500 |
| Высота миксера, мм | 600 | - | 1440 | 940 | 940 | 1440 | 1280 |
| Масса, кг | 55 | 110 | 157 | 125 | 120 | 157 | 140 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Polin & C. S.p.A. | - | Модели: PL 20, PL 35, PL 60, PL 60 Power Speed |
| Starmix s.r.l. | 227 544 ₽ | PL 30 NVARE |
| Starmix s.r.l. | 213 612 ₽ | PL 30 N3V |
| Starmix s.r.l. | 241 475 ₽ | PL 40 N3V |
| Starmix s.r.l. | 278 625 ₽ | PL 40 NVARE; 400 В |
| Starmix s.r.l. | 255 406 ₽ | PL 40 NVARE; 230 В |
| Starmix s.r.l. | 160 673 ₽ | PL 20 CNVARE |
| Starmix s.r.l. | 147 207 ₽ | PL 20/10 BNVARE |
| Starmix s.r.l. | 134 204 ₽ | PL 20/10 BNV |
| Starmix s.r.l. | 137 455 ₽ | PL 20 BN2V |
| Starmix s.r.l. | 147 671 ₽ | PL 20 CN2V |
| Starmix s.r.l. | 150 922 ₽ | PL 20 BNVARE |
| Starmix s.r.l. | 673 344 ₽ | PL 120 NVAREA |
| Starmix s.r.l. | 534 031 ₽ | PL 80 NVAREAS |
| Starmix s.r.l. | 724 425 ₽ | PL 120 NVAREAP |
| Starmix s.r.l. | 780 150 ₽ | PL 140 NVAREAP |
| Starmix s.r.l. | 729 069 ₽ | PL 140 NVAREA |
| Starmix s.r.l. | 459 731 ₽ | PL 80 N3VAS |
| Starmix s.r.l. | 301 844 ₽ | PL 60 NVARE; 230 В |
| Starmix s.r.l. | 278 625 ₽ | PL 60 N3V |
| Starmix s.r.l. | 315 775 ₽ | PL 60 NVARE; 400 В |
| Starmix s.r.l. | 487 594 ₽ | PL 80 NVAREA |
| Starmix s.r.l. | 413 294 ₽ | PL 80 N3VA |
| Starmix s.r.l. | 227 544 ₽ | PL 30 TVARE |
| Starmix s.r.l. | 213 612 ₽ | PL 30 T3V |
| Starmix s.r.l. | 241 475 ₽ | PL 40 T3V |
| Starmix s.r.l. | 278 625 ₽ | PL 40 TVARE; 400 В |
| Starmix s.r.l. | 255 406 ₽ | PL 40 TVARE; 230 В |
| Starmix s.r.l. | 160 673 ₽ | PL 20 CVARES |
| Starmix s.r.l. | 147 207 ₽ | PL 20/10 BVARES |
| Starmix s.r.l. | 134 204 ₽ | PL 20/10 B2VS |
| Starmix s.r.l. | 137 455 ₽ | PL 20 B2VS |
| Starmix s.r.l. | 147 671 ₽ | PL 20 C2VS |
| Starmix s.r.l. | 150 922 ₽ | PL 20 BVARES |
| Starmix s.r.l. | 673 344 ₽ | PL 120 TVAREA |
| Starmix s.r.l. | 534 031 ₽ | PL 80 TVAREAS |
| Starmix s.r.l. | 724 425 ₽ | PL 120 TVAREAP |
| Starmix s.r.l. | 780 150 ₽ | PL 140 TVAREAP |
| Starmix s.r.l. | 729 069 ₽ | PL 140 TVAREA |
| Starmix s.r.l. | 459 731 ₽ | PL 80 T3VAS |
| Starmix s.r.l. | 301 844 ₽ | PL 60 TVARE; 230 В |
| Starmix s.r.l. | 278 625 ₽ | PL 60 T3V |
| Starmix s.r.l. | 315 775 ₽ | PL 60 TVARE; 400 В |
| Starmix s.r.l. | 487 594 ₽ | PL 80 TVAREA |
| Starmix s.r.l. | 413 294 ₽ | PL 80 T3VA |
| Servipan торговая марка Yves Charpentier s.a.r.l. | - | Только PL 140 T |
| Gostol-Gopan d.o.o | - | Модели: PL 20 3E, PL 20 EV, PL 30 3E, PL 30 EV, PL 40 3E, PL 40 EV |
Цены ориентировочные и не являются публичной офертой. Подробнее
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
Миксер планетарный PL 40 — надежное решение для профессионального приготовления теста и кремов. Устройство востребовано в хлебопекарных цехах, кондитерских фабриках и кафе, где требуется высокое качество замеса при минимальных затратах времени. Благодаря трем модификациям (PL 40, PL 40 3E, PL 40 TVARE) техника адаптируется под разные объемы производства — от 10 до 25 литров за цикл. Плавное изменение скорости вращения рабочего органа (до 544 об/мин) обеспечивает однородное перемешивание без перегрева ингредиентов, что критично для дрожжевых и бисквитных масс. Модель PL 40 TVARE дополнительно оснащена электронным вариатором для точной настройки режимов. Окупаемость оборудования достигается за счет высокой производительности (до 14 кг теста за цикл) и долговечности конструкции из нержавеющей стали и толстолистового металла. Техника не требует регулярной смазки, что снижает эксплуатационные расходы. PL 40 подходит как для начинающих фермерских хозяйств, так и для предприятий с интенсивным производственным циклом.
Вопросы и ответы
Сколько стоит миксер планетарный PL 40 и где его можно купить?
Цена зависит от модификации и начинается от 85 000 рублей. Оборудование доступно у официальных дилеров и в специализированных интернет-магазинах сельхозтехники.
Какие основные технические характеристики PL 40?
Объем дежи: 10/20/25 л, производительность: до 14 кг/цикл, скорость вращения: 270–544 об/мин, масса: 110–140 кг, габариты: 470–830×400–780×600–1440 мм.
Какие аналоги есть у миксера PL 40?
Конкуренты: Planetary Mixer PM-20 (VMI), SP-25 (Spooner), Kenwood Major Titanium. PL 40 выгодно отличается более доступной ценой и простотой обслуживания.
Как часто требуется обслуживание миксера и где его можно провести?
Техника не нуждается в смазке, но рекомендуется ежегодная проверка электрики и подшипников. Обслуживание проводят сервисные центры производителя или авторизованные дилеры.
Запросить цену на Миксер планетарный PL 40
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
Модельный ряд











