Охладительно-кристаллизационная установка

Модификации: 1 исполнение

Производитель: Калиновский машиностроительный завод, ЗАО

О модели Охладительно-кристаллизационная установка

Установка предназначена для мгновенного охлаждения в вакууме и последующей кристаллизации сгущенной молочной сыворотки, выходящей из вакуум-выпарной установки. Состоит из двух самостоятельных блоков: установки вакуумного охлаждения и станции кристаллизации. Управление процессом осуществляется через сенсорный монитор с соблюдением заданного режима охлаждения и градиента температур.

Характеристики модификаций

Охладительно-кристаллизационная установка	Охладительно-кристаллизационная установка
Тип установки	Охладительно-кристаллизационная
Назначение	Мгновенное охлаждение и кристаллизация сгущенной молочной сыворотки
Состав	Установка вакуумного охлаждения + станция кристаллизации
Управление	Сенсорный монитор с программируемым логическим контроллером
Регулирование кристаллов лактозы	Степень пересыщения, скорость охлаждения, механическое перемешивание, внесение затравки
Тип автоматизации	Программируемый логический контроллер
Зависимость объема емкостей	От объема перерабатываемой сыворотки и мощностей оборудования