Охолоджувально-кристалізаційна установка КМЗ-ОКУ

Модификации: 1 исполнение

Производитель: Калиновский машиностроительный завод, ЗАО

О модели Охолоджувально-кристалізаційна установка КМЗ-ОКУ

Установка предназначена для вакуумного охлаждения и последующей кристаллизации згущённой молочной сыворотки, поступающей из вакуум-выпарной установки. Состоит из двух независимых блоков: установки вакуумного охлаждения и станции кристаллизации. Управление процессом осуществляется через сенсорный монитор с заданным алгоритмом.

Характеристики модификаций

Охолоджувально-кристалізаційна установка КМЗ-ОКУ	КМЗ-ОКУ
Назначение	Вакуумное охлаждение и кристаллизация згущённой молочной сыроватки
Состав установки	Установка вакуумного охлаждения + станция кристаллизации
Управление процессом	Через сенсорный монитор с заданным алгоритмом
Тип системы автоматизации	На базе программируемого логического контроллера
Возможность регулировки кристаллов лактозы	Да (ступень пересыщения, скорость охлаждения, перемешивание, внесение затравки)
Тип охлаждения	Вакуумное
Сфера применения	Молочная промышленность
Возможность подбора оборудования под объём переработки	Да (инжиниринговой группой завода)