Тестоделитель вакуумный SD-300

Вакуумный тестоделитель SD-300 — это современное решение для предприятий, занимающихся производством хлебобулочных изделий, кондитерской и мучной продукции. Устройство обеспечивает точное деление теста на заготовки массой от 40 г до 2,3 кг с высокой производительностью до 3450 кг/ч или 3000 штук в час, что позволяет существенно ускорить технологический процесс и снизить трудозатраты. В основе работы SD-300 лежит бережное деление теста с использованием вакуумной системы, предотвращающей его окисление и деформацию. Нержавеющий бункер объёмом 100 литров с полированной внутренней поверхностью гарантирует непрерывную подачу теста к режущему механизму, а пружинная амортизация давления исключает перегрузку теста. Устройство легко настраивается под различные рецептуры, а опциональные комплектации, такие как дополнительный бункер 225 л или транспортер для теста повышенной влажности, расширяют возможности применения. SD-300 идеально подходит для малых и средних пекарен, мини-пекарен, кондитерских цехов, а также крупных хлебопекарных предприятий, где требуется высокая точность и стабильность технологического процесса. Использование данного оборудования позволяет сократить количество брака, улучшить качество готовой продукции и повысить рентабельность производства. Срок окупаемости устройства составляет от 6 до 12 месяцев в зависимости от объёмов производства и загрузки оборудования.