
Смеситель лопастной СМ
2 модиф.
Актуальная цена уточняется
Предназначен для эксплуатации в составе тестоприготовительных агрегатов непрерывного действия и предназначена для замеса опары или теста.
Возможен вариант использования машины для замеса теста в подкатные дежи.
Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом изготовлены из пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72.
| Параметр | Т-108 | Т-110 |
|---|---|---|
| Производительность, кг\ч | 834-1250 | 800-1300 |
| Производительность, кг\цикл | 228 | 63 |
| Вместимость, кг | 228 | 63 |
| Вместимость, л | 400 | 110 |
| Время замеса, мин | 10-16 | 3-8 |
| Частота вращения вала, об\мин | 45 | |
| Количество лопастей, шт | - | 8 |
| Количество месильных валов, шт | 2 | 1 |
| Установленная мощность, кВт | 5,5 | 4 |
| Габаритные размеры и масса | ||
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,65 | 1,04 |
| Длина тестомеса, мм | 2350 | 2300 |
| Ширина тестомеса, мм | 700 | 450 |
| Высота тестомеса, мм | 1700 | 980 |
| Масса, кг | 480 | 400 |
В публичной beta можно бесплатно искать и сравнивать технику без регистрации. Телефон и другие контактные данные сейчас не запрашиваем: форму включим после проверки защищённого контура заявок.