
Тестомес спиральный Г4-МТМ-330-01
1 модиф.
Актуальная цена уточняется
Предназначен для порционного замеса теста влажностью от 35 до 54% в кондитерских цехах и пекарнях.
Машина может комплектоваться несколькими нержавеющими дежами, что обеспечивает оперативный переход от выработки одного вида изделия к другому для получения разнообразного ассортимента выпускаемой продукции.
При порционном замесе с помощью машины легко корректируется рецептура теста.
| Альянс | ТМ-60 |
|---|---|
| Производительность, кг\ч | 240 |
| Производительность, кг\цикл | 42 |
| Объём дежи, л | 60 |
| Установленная мощность, кВт | 1,1 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,46 |
| Длина тестомеса, мм | 820 |
| Ширина тестомеса, мм | 565 |
| Высота тестомеса, мм | 965 |
| Масса, кг | 150 |
В публичной beta можно бесплатно искать и сравнивать технику без регистрации. Телефон и другие контактные данные сейчас не запрашиваем: форму включим после проверки защищённого контура заявок.