Тестомес спиральный Dual

Модификации: 3 исполнения

Производитель: Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.

Интенсивный замес теста за счёт двойных месильных органов
Увеличение производительности на 30–40% по сравнению с традиционными методами
Производительность от 120 до 250 кг за цикл в зависимости от модификации
Вращающаяся дежа из нержавеющей стали для удобства эксплуатации
Регулируемые скорости и таймеры для точного контроля процесса

О модели Тестомес спиральный Dual

Тестомес спиральный Dual — профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста в хлебопекарных и кондитерских хозяйствах. Модельный ряд Dual 120-Е, Dual 160-Е и Dual 250-Е обеспечивает производительность от 120 до 250 кг за цикл, подходя для предприятий малого, среднего и крупного бизнеса. Два месильных органа из нержавеющей стали, вращающихся навстречу друг другу, ускоряют процесс замеса на 30–40% по сравнению с традиционными методами. Оснащён вращающейся дежей из нержавейки, механической системой захвата, ременной передачей и гидравлическим подъёмом месильного органа. Надёжная конструкция из окрашенной стали и отдельно стоящий шкаф управления гарантируют долговечность и безопасность эксплуатации. Опционально доступны дополнительная дежа, сенсорная панель с памятью на 100 программ и зонд для контроля температуры теста.

Модификации Тестомес спиральный Dual

Dual 120-Е

Высота дежи: 1810 мм · Диаметр дежи: 1560 мм

Dual 160-Е

Высота дежи: 1810 мм · Диаметр дежи: 1640 мм

Dual 250-Е

Высота дежи: 2020 мм · Диаметр дежи: 1900 мм

Характеристики модификаций

Dual	Dual 120-Е	Dual 160-Е	Dual 250-Е
Производительность, кг\цикл	120	160	250
Количество скоростей, шт	2
Установленная мощность, кВт	5,9	10,3	15
Напряжение в сети электроснабжения, В	380
Габаритные размеры и масса
Длина тестомеса, мм	1560	1640	1900
Ширина тестомеса, мм	840	890	1045
Высота тестомеса, мм	1810	1810	2020
Масса, кг	1270	1324	1713

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.	-	—

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Тестомес спиральный Dual предназначен для интенсивного замеса теста в хлебопекарных и кондитерских производствах любого масштаба. Благодаря двум месильным органам из нержавеющей стали, вращающимся навстречу друг другу, оборудование сокращает время замеса на 30–40%, что повышает производительность предприятия. Модельный ряд Dual 120-Е, Dual 160-Е и Dual 250-Е позволяет подобрать оборудование под конкретные объёмы производства: от малых пекарен до крупных хлебозаводов. Регулируемые скорости, таймеры и гидравлический подъём месильного органа обеспечивают удобство эксплуатации и контроль над процессом замеса. Оборудование оснащено вращающейся дежей из нержавейки, что упрощает загрузку и выгрузку теста. Дополнительные опции, такие как сенсорная панель управления с памятью на 100 программ и зонд для измерения температуры теста, делают оборудование универсальным решением для профессиональной работы. Использование Dual позволяет снизить трудозатраты, улучшить качество выпечки и увеличить рентабельность производства. Оборудование подходит для предприятий, ориентированных на выпуск хлеба, булочных изделий, сдобной и слоёной выпечки. Инвестиции в тестомес Dual окупаются в кратчайшие сроки благодаря высокой производительности, надёжности и минимальным затратам на обслуживание.

Вопросы и ответы

Где купить тестомес спиральный Dual по выгодной цене?

Оборудование доступно у официальных дилеров и в интернет-магазинах, специализирующихся на хлебопекарном оборудовании. Сравните предложения от разных поставщиков, чтобы выбрать оптимальное соотношение цены и качества.

Какие характеристики у модели Dual 160-Е?

Dual 160-Е имеет производительность 160 кг за цикл, установленную мощность 15 кВт, габариты 1640x840x2020 мм и массу 1324 кг. Оборудование оснащено двумя скоростями, таймерами и гидравлическим подъёмом месильного органа.

Какие аналоги существуют у тестомеса Dual?

Аналогами являются тестомесы спирального типа от ведущих производителей, таких как VMI, Diosna, или Rondo. Сравните технические характеристики и функционал перед выбором оборудования.

Как осуществлять обслуживание тестомеса Dual?

Регулярно очищайте дежу и месильные органы от остатков теста, проверяйте состояние ременной передачи и смазывайте подвижные части. Следуйте рекомендациям производителя в инструкции по эксплуатации.