Тестомес спиральный М1

Тестомес спиральный М1 — надёжное решение для хлебопекарных предприятий, где важны качество замеса и производительность. Благодаря спиральной конструкции месильного органа тесто равномерно перемешивается, что снижает риск перегрева и обеспечивает оптимальную структуру. Модификации М1 30, М1 40 и М1 60 рассчитаны на разные объёмы: от 35 до 70 кг за цикл, что позволяет подобрать оборудование под производственные задачи — от небольших пекарен до цехов средней мощности. Электромеханическая панель с ручным управлением и возможностью установки электронного таймера делает процесс замеса простым и контролируемым, а защитная решётка обеспечивает безопасность персонала. Устройство имеет две скорости: первая предназначена для перемешивания ингредиентов, вторая — для интенсивного замеса, что гарантирует идеальную консистенцию теста. Ремённая передача и фиксированная дежа упрощают техническое обслуживание, а компактные габариты (0,47–0,69 м²) позволяют разместить тестомес даже в ограниченном пространстве. Оборудование рассчитано на напряжение 380 В и подходит для сетей с повышенными нагрузками. Тестомес спиральный М1 — это инвестиция в стабильность производственного процесса и снижение затрат на электроэнергию. Модели М1 30 и М1 40 оптимальны для малых пекарен, а М1 60 — для предприятий с большими объёмами производства. Экономичный расход энергии (до 3 кВт) и высокая износостойкость делают оборудование выгодным в долгосрочной перспективе. Благодаря простоте конструкции и минимальному количеству подвижных частей, обслуживание сводится к регулярной чистке и смазке, что сокращает время простоя.