Тестомес спиральный с фиксированной дежей Twist

Модификации: 8 исполнений
Цена от: 670 683 ₽

Производитель: Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.

Высокая производительность до 250 кг/цикл
Вращение дежи в обоих направлениях
Два таймера для точной настройки времени
Дежа из нержавеющей стали
Энергоэффективное потребление

О модели Тестомес спиральный с фиксированной дежей Twist

Спиральный тестомес Twist с фиксированной дежей предназначен для быстрого и качественного замеса мягкого, однородного теста в хлебопекарных и кондитерских производствах. Оборудование оснащено двумя таймерами для точной настройки времени смешивания, а вращение дежи из нержавеющей стали в обе стороны обеспечивает равномерное распределение ингредиентов. Модели линейки Twist различаются по производительности (60–250 кг/цикл) и объёму дежи (131–263 л), что позволяет подобрать оптимальное решение для малых, средних и крупных предприятий. Тестомес прост в обслуживании и гарантирует стабильное качество теста при минимальных энергозатратах.

Модификации Тестомес спиральный с фиксированной дежей Twist

Twist 130

Высота дежи: 963 мм · Диаметр дежи: 1271 мм

Twist 160

Высота дежи: 938 мм · Диаметр дежи: 1392 мм

Twist 200

Высота дежи: 987 мм · Диаметр дежи: 1450 мм

Twist 250

Высота дежи: 987 мм · Диаметр дежи: 1603 мм

Twist 300

Высота дежи: 1019 мм · Диаметр дежи: 1603 мм

Twist 60

Высота дежи: 778 мм · Диаметр дежи: 1049 мм

Twist 80 S

Высота дежи: 780 мм · Диаметр дежи: 1115 мм

Twist 90

Высота дежи: 819 мм · Диаметр дежи: 1174 мм

Характеристики модификаций

Twist	Twist 130	Twist 160	Twist 200	Twist 250	Twist 300	Twist 60	Twist 80 S	Twist 90
Производительность, кг\цикл	10-130	10-160	10-200	15-250	20-300	5-60	8-80	8-90
Объём дежи, л	192	263	292	397	435	97	131	133
Масса муки для замеса, кг	6/80	6/98	6/122	9/153	12/183	3/37	5/49	5/55
Объём воды требуемый для замеса, л	3,5/48	3,5/59	3,5/73	5,5/92	7/110	2/22	3/29,5	3/33
Частота вращения рабочего органа на 1-й скорости, об\мин	113	104	104	-	-	103	103	113
Частота вращения рабочего органа на 2-й скорости, об\мин	226	208	208	-	-	206	206	226
Частота вращения дежи, об\мин	13,5	13	13	13	13	13,5	13,5	13,5
Количество скоростей, шт	2
Мощность двигателя рабочего органа, кВт	2,06/4,7	3,7/5,9	3,7/5,9	3,7/7,75	3,7/7,75	1-4	1-4	2,06/3,7
Мощность двигателя дежи, кВт	0,66	0,75	0,75	0,75	0,75	0,55	0,55	0,66
Высота от пола до верхней кромки дежи, мм	963	938	987	987	1019	778	780	819
Частота вращения рабочего органа на 1-й скорости с редуктором, об/мин	87	82	82	85	85	-	-	-
Частота вращения рабочего органа на 2-й скорости с редуктором, об/мин	175	164	164	170	170	-	-	-
Частота вращения дежи с 2-х скоростным мотором на 1-й скорости, об/мин	11	11	11	11	11	-	-	11
Частота вращения дежи с 2-х скоростным мотором на 2-й скорости, об/мин	23	23	23	23	23	-	-	23
Мощность привода дежи с 2-х скоростным мотором , кВт	0,6/1,1	0,74/1,47	0,74/1,47	0,74/1,47	0,74/1,47	0,6/1,1	0,6/1,1	0,6/1,1
Габаритные размеры и масса
Длина тестомеса, мм	1271	1392	1450	1603	1603	1049	1115	1174
Ширина тестомеса, мм	833	929	929	1085	1085	626	698	739
Высота тестомеса, мм	1359	1457	1588	1588	1588	1254	1254	1359
Масса, кг	430	585	700	790	805	285	320	405

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.	1 192 463 ₽	Twist 90
Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.	1 615 836 ₽	Twist 160
Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.	1 342 376 ₽	Twist 130
Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.	1 074 193 ₽	Twist 80
Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.	1 779 662 ₽	Twist 200
Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.	2 328 373 ₽	Twist 300
Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.	670 683 ₽	Twist 30
Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.	729 706 ₽	Twist 45
Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A.	970 623 ₽	Twist 60

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Спиральные тестомесы Twist с фиксированной дежей — это надёжное решение для предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности, где важны скорость, качество замеса и энергоэффективность. Оборудование применяется на мини-пекарнях, хлебокомбинатах, кондитерских фабриках и в производственных цехах кафе и ресторанов. Благодаря вращению дежи в обе стороны и двум таймерам для настройки времени смешивания, тестомес обеспечивает идеальную консистенцию теста за минимальное время, сокращая производственный цикл и повышая выход готовой продукции. Модели линейки Twist представлены в различных модификациях: от компактных вариантов (Twist 60, Twist 80 S) для малых предприятий до мощных агрегатов (Twist 250, Twist 300) для крупных производств. Окупаемость оборудования составляет от 12 до 24 месяцев в зависимости от интенсивности использования и объёмов производства. Тестомес легко интегрируется в существующие технологические линии, не требует сложной настройки и обеспечивает минимальные затраты на обслуживание благодаря долговечным материалам и простой конструкции.

Вопросы и ответы

Сколько стоит тестомес Twist и где его можно купить?

Стоимость зависит от модификации и начинается от 250 000 рублей. Оборудование доступно у официальных дилеров и в специализированных интернет-магазинах сельхозтехники.

Какие характеристики у спиральных тестомесов Twist?

Модели различаются по производительности (60–250 кг/цикл), объёму дежи (131–263 л), мощности двигателя и габаритам. Точные параметры указаны в технических карточках каждой модификации.

Есть ли аналоги тестомесу Twist?

Аналогами могут считаться спиральные тестомесы других брендов, таких как VMI, Diosna или Rondo, но Twist отличается оптимальным соотношением цены и качества.

Как обслуживать тестомес Twist и где найти сервис?

Обслуживание включает регулярную очистку дежи, смазку механизмов и проверку электрических соединений. Сервисные центры работают по всей России, контакты можно уточнить у поставщика.