Тестомес спиральный Spiral 50 Junior

Предназначен для высококачественного замеса всех типов теста.

Спиральный тестомес гарантирует равномерный замес теста. Удобообтекаемая форма делительного ножа отлично интегрируется в круглую форму дежи и в движение спирали, обеспечивая таким образом максимальное оснащение теста кислородом и минимальное повышение его температуры.

Устройство:

- покрытие корпуса эпоксидное (контакт пищевой);

- защитный кожух из ABS;

- дежа, месильные приспособления - спираль и делительный нож - из нержавеющей стали;

- решетка из нержавеющей стали или пластмассовая прозрачная защитная крышка, в зависимости от модели;

- защитная решетка из нержавеющей стали;

- электронный пульт управления с таймером;