Тестомес спиральный Spiral TL

Спиральный тестомес Spiral TL — это современное решение для предприятий общественного питания и малых хлебопекарен, где требуется высокое качество теста при минимальных трудозатратах. Оборудование подходит для замеса теста любого типа: дрожжевого, песочного, слоёного, что делает его незаменимым в арсенале пекарей и кондитеров. Две скорости замеса обеспечивают оптимальное время приготовления, а гидравлический опрокид дежи позволяет быстро и аккуратно выгружать готовое тесто на рабочую поверхность. Модель представлена в двух модификациях по объёму: 200 и 300 литров, что позволяет подобрать оборудование под нужды производства любой мощности. Варианты выгрузки слева (D) или справа (G) упрощают интеграцию в существующую линию. Установленная мощность 7,35–8,6 кВт и компактные габариты (1,31–1,35 м²) делают тестомес экономичным в эксплуатации и удобным для размещения в цеху. Приобретение Spiral TL окупается в среднем за 6–12 месяцев за счёт сокращения времени замеса на 30–40% и снижения расхода электроэнергии по сравнению с ручным способом. Оборудование идеально подходит для пекарен с производительностью до 500 кг теста в смену, а также для кафе, мини-пекарен и цехов по производству хлебобулочных изделий.