Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63
- Модификации
- 1 исполнение
- Высокая производительность до 950 кг/ч
- Универсальность для разных видов теста
- Электрическое опрокидывание дежи на 100°
- Терморубашка для контроля температуры смеси
- Надежные валы для крутого теста
О модели Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63
Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63 представляет собой профессиональное оборудование для промышленного производства крутого теста. Модель специально разработана для изготовления масс для бараночных изделий, пельменей, кондитерских изделий и мясных полуфабрикатов. Основным преимуществом машины является объем дежи в 300 литров и высокая производительность, достигающая 950 кг/ч при работе с тестом для сушек. Техническая оснащенность включает систему электрического опрокидывания корыта на угол до 100 градусов, что существенно упрощает выгрузку готового продукта. Интегрированная терморубашка позволяет точно регулировать температуру смеси, обеспечивая подогрев или охлаждение ингредиентов в зависимости от технологического процесса. Надежная конструкция месильных валов гарантирует однородность структуры теста даже при максимальных нагрузках, что критически важно для соблюдения стандартов качества готовой продукции в пекарнях и цехах по производству полуфабрикатов.
Характеристики модификаций
| Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63 | Г7-ТЗМ-63 |
|---|---|
| Назначение | Замес крутого теста для бараночных изделий, пельменей, кондитерских масс и мясных полуфабрикатов |
| Объём дежи, л | 300 |
| Производительность по тесту для сушек, кг/ч | 950 |
| Масса одного замеса по тесту для сушек, кг | 160 |
| Масса одного замеса по тесту для пельменей, кг | 80 |
| Максимальный угол поворота корыта, град | 100 |
| Частота вращения месильных валов, об/мин | 38 |
| Мощность привода месильных валов, кВт | 5,5 |
| Мощность привода поворота корыта, кВт | 1,1 |
| Рабочее давление пара в терморубашке, кг/см² | Не более 0,7 |
| Марка материала корыта | Ст 3 / Нержавеющая сталь Х18Н9Т |
| Марка материала месильных валов | Ст 3 / Нержавеющая сталь Х18Н9Т |
| Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм | 1460×850×1350 |
| Высота при поднятой крышке, мм | 1550 |
| Масса, кг | 670 |
Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63 является незаменимым инструментом для предприятий пищевой промышленности, специализирующихся на выпуске изделий из крутого теста. Благодаря своей конструкции, оборудование эффективно справляется с густыми и вязкими массами, которые недоступны для стандартных миксеров. Основная сфера применения — автоматизированные пекарни, заводы по производству пельменей, вареников и кондитерские цеха.
Ключевым преимуществом модели является высокая производительность. Возможность замеса до 160 кг теста для сушек за один цикл позволяет значительно сократить время производственного цикла и увеличить объем выпускаемой продукции. Наличие терморубашки делает процесс технологически гибким: контроль температуры позволяет избежать перегрева теста при интенсивном замесе или, наоборот, ускорить процесс активации дрожжей и ферментов.
Данное оборудование рекомендуется для средних и крупных хлебозаводов, а также для агропромышленных комплексов, развивающих собственное производство полуфабрикатов. Внедрение Г7-ТЗМ-63 позволяет оптимизировать трудозатраты персонала за счет автоматического опрокидывания дежи и высокой скорости обработки сырья.
Окупаемость инвестиций в машину Г7-ТЗМ-63 достигается за счет минимизации ручного труда и снижения процента брака продукции. Стабильное качество замеса обеспечивает однородность изделий, что напрямую влияет на потребительские свойства и спрос на товар. При полной загрузке мощностей оборудование окупается в среднем за 12-18 месяцев за счет роста объемов производства и оптимизации операционных расходов.
Вопросы и ответы
Где купить тестомесильную машину Г7-ТЗМ-63 и какая цена?
Приобрести оборудование можно у официальных поставщиков сельхозтехники и промышленного оборудования. Цена рассчитывается индивидуально в зависимости от комплектации и условий доставки.
Каковы основные технические характеристики модели?
Объем дежи составляет 300 л, максимальный замес теста для сушек — 160 кг, а производительность достигает 950 кг в час.
Существуют ли аналоги данной машины?
В качестве альтернатив рассматриваются тестомесы других серий с аналогичным объемом дежи, однако Г7-ТЗМ-63 выделяется наличием терморубашки.
Как осуществляется техническое обслуживание Г7-ТЗМ-63?
Обслуживание включает регулярную смазку узлов привода, очистку дежи от остатков теста и проверку герметичности терморубашки.
Запросить цену на Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
