Устройство для ручной нарезки вафельных пластов Норма-М

Предназначено для резки вручную пластов из плоских вафельных листов на несколько частей.

Загрузка пластов ручная. Резка осуществляется в двух направлениях, последовательно через рамки со струнами. Предварительно пласт поджимается сверху накладками, для предотвращения отслоения вафельных листов друг от друга. Проталкивание пластов осуществляется толкателями, приводимыми в действие вручную. Детали и узлы, контактирующие с продукцией, выполнены из материалов допустимых для контакта с пищевыми продуктами.