Вакуумно-поршневой тестоделитель SV

Вакуумно-поршневой тестоделитель SV разработан для автоматизации процесса деления теста на заготовки заданной массы и формы. Оборудование идеально подходит для малых и средних хлебопекарных предприятий, кондитерских цехов и мини-пекарен, где важны точность, скорость и экономия ресурсов. Модификации SV 200-F и SV 200-L различаются по производительности: первая рассчитана на работу с тестом массой от 0,1 до 2 кг, вторая — от 0,2 до 1,3 кг, что позволяет выбрать оптимальный вариант в зависимости от ассортимента продукции. Благодаря волюметрическому принципу деления, машина обеспечивает равномерное распределение массы, что критически важно для дальнейших этапов выпечки. Установленная мощность всего 1,1 кВт делает оборудование энергоэффективным, а компактные размеры (площадь от 0,8 м²) — удобным для размещения в стеснённых производственных помещениях. Приобретение тестоделителя SV окупается в среднем за 12–18 месяцев за счёт сокращения ручного труда, снижения потерь сырья и увеличения объёмов выпуска готовой продукции. Оборудование не требует сложного обслуживания: достаточно регулярной очистки и проверки механизмов, что обеспечивает долгий срок службы.