Машины для производства пралине, конфет, мармелада

Комплекс аэрационный IntelleMixer

Модификации: 1 исполнение

Производитель: ФИС пищевые технологии, ООО (F.I.S.)

Производительность до 500 кг/ч
Герметичные процессы аэрации
Возможность аэрации воздухом или азотом
Точная дозировка и поддержание температуры
Модуль подкраски и ароматизации в потоке

О модели Комплекс аэрационный IntelleMixer

Комплекс аэрационный IntelleMixer — инновационное оборудование для производства аэрированных кондитерских изделий: пастилы, зефира, бисквита, суфле, творожного крема и других масс средней вязкости. Обеспечивает высокую точность дозировки, герметичность процессов смешивания и взбивания, а также возможность аэрации очищенным воздухом или азотом для улучшения качества и продления срока хранения. Подходит для предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности, включая малые и средние производства. Интегрируется с отсадочно-формующими модулями для расширения ассортимента продукции.

Характеристики модификаций

IntelleMixer	IntelleMixer
Производительность, кг\ч	500

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
ФИС пищевые технологии, ООО (F.I.S.)	-	—

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Поставщики по регионам

ФИС, ТОВ

Киевская область

Доставка

Укажите ваш регион — покажем ближайших поставщиков и оценку доставки.

Комплекс аэрационный IntelleMixer предназначен для предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности, специализирующихся на выпуске аэрированных изделий. Оборудование обеспечивает высокую производительность — до 500 кг/ч, что делает его востребованным как на малых, так и на средних производствах. IntelleMixer используется для приготовления пастилы, зефира, бисквита, суфле и других масс, требующих точной дозировки и стабильной плотности. Встроенная система автоматического регулирования позволяет оперативно адаптироваться к изменяющемуся спросу, а модуль подкраски/ароматизации расширяет ассортимент продукции, включая двухцветные изделия. Оборудование оснащено CIP-системой для быстрой и эффективной мойки, что снижает время простоя и минимизирует риск загрязнения. Установка комплекса окупается в среднем за 12–18 месяцев за счет повышения производительности и сокращения ручного труда. Подходит для предприятий, работающих с высокими требованиями к качеству и безопасности продукции.

Вопросы и ответы

Где купить комплекс аэрационный IntelleMixer?

Оборудование доступно у официальных дилеров и производителей кондитерского оборудования в России и странах СНГ. Для уточнения наличия и сроков поставки свяжитесь с менеджером.

Какие характеристики у IntelleMixer?

Производительность 500 кг/ч, оснащен рецептурным баком, буферным баком, аэрационной головкой с системой поддержания температуры и давления. Возможна аэрация воздухом или азотом.

Есть ли аналоги у IntelleMixer?

К аналогам можно отнести оборудование для аэрации кондитерских масс от производителей VMI, SPX Flow или Soliq. Однако IntelleMixer выделяется герметичностью, точностью дозировки и интеграцией с CIP-системой.

Как обслуживать IntelleMixer?

Обслуживание включает регулярную мойку (в том числе через CIP-систему), проверку герметичности аэрационной головки и дозировочных насосов, а также смазку подвижных частей. Рекомендуется проводить профилактику раз в 6 месяцев.