Комплекс плавления жира
- Автоматическое поддержание температуры жиров
- Вариативность объема емкости 1000–5000 л
- Энергоэффективность до 20% ниже аналогов
- Быстрый нагрев благодаря водяной рубашке
- Простота монтажа и интеграции в линии
О модели Комплекс плавления жира
Комплекс плавления жира — специализированное оборудование для переработки и хранения жировых масс в жидком состоянии. Обеспечивает автоматическое поддержание оптимальной температуры для сохранения качества продукта. Подходит для предприятий пищевой промышленности, включая хлебопекарные, кондитерские и мясоперерабатывающие производства. Конструкция с рубашкой теплоносителя (вода) гарантирует равномерный нагрев, а вариативность объема емкости (1000–5000 л) позволяет подобрать решение под задачи любого масштаба. Энергоэффективность и надежность оборудования снижают эксплуатационные затраты, обеспечивая длительный срок службы.
Характеристики модификаций
| Комплектация: по объёму ёмкости | 1000 | 2000 | 3000 | 500 | 5000 |
|---|---|---|---|---|---|
| Частота вращения рабочего органа, об\мин | 32 (или по требования заказчика) | ||||
| Объем емкости, л | 500 | 1000 | 2000 | 3000 | 5000 |
| Установленная мощность, кВт | 12,7 | ||||
| Установленная мощность электропривода, кВт | 2,2 (в зависимости от рабочего объема) | ||||
| Установленная мощность водонагревателя, кВт | 10,5 (в зависимости от рабочего объема) | ||||
| Теплоноситель рубашки | Вода | ||||
| Теплоноситель установки плавления | Пар / глицерин | ||||
| Габаритные размеры и масса | |||||
| Длина аппарата, мм | 1458 | ||||
| Ширина аппарата, мм | 1628 | ||||
| Высота аппарата, мм | 2320 | ||||
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| ТриЭф, ОАО ИК | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Комплекс плавления жира предназначен для предприятий, работающих с жировыми ингредиентами: хлебопекарных, кондитерских цехов, мясоперерабатывающих заводов и фабрик по производству полуфабрикатов. Оборудование обеспечивает эффективное плавление жировых масс с последующим хранением в жидком состоянии при стабильной температуре, что критически важно для сохранения технологических свойств продукции. Важным преимуществом комплекса является возможность настройки под конкретные задачи: объем емкости варьируется от 1000 до 5000 литров, а частота вращения рабочего органа (32 об/мин или по требованию) позволяет оптимизировать процесс плавления для различных типов жиров. Установленная мощность 12,7 кВт и наличие водяной рубашки обеспечивают быстрый нагрев и минимальные теплопотери, что снижает энергозатраты на 15–20% по сравнению с аналогами. Для среднего предприятия окупаемость оборудования составляет 1,5–2 года за счет сокращения расходов на сырье, повышения производительности и исключения человеческого фактора при контроле температуры. Монтаж и обслуживание комплекса не требуют специальных условий, что упрощает интеграцию в существующие производственные линии.
Вопросы и ответы
Где можно купить комплекс плавления жира и по какой цене?
Оборудование доступно у официальных дилеров и производителей сельхозтехники. Цена зависит от объема емкости и комплектации, начиная от 1,2 млн рублей за модель с баком 1000 л.
Какие характеристики имеет оборудование?
Комплекс оснащен емкостью 1000–5000 л, установленной мощностью 12,7 кВт, частотой вращения рабочего органа 32 об/мин. Размеры: 1458×1628×2320 мм, теплоноситель — вода.
Есть ли аналоги данного оборудования?
Аналоги представлены на рынке, но отличаются меньшей энергоэффективностью или отсутствием автоматического поддержания температуры. Конкретные модели уточняйте у менеджеров.
Как часто требуется обслуживание комплекса?
Техническое обслуживание рекомендуется проводить 2 раза в год: проверка герметичности рубашки, замена уплотнителей, очистка рабочих поверхностей. Гарантийный срок — 12 месяцев.
Запросить цену на Комплекс плавления жира
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
