Машина непрерывная темперирующая дискового типа ТехноШок
- Модификации
- 1 исполнение
- Цена от
- 1 001 694 ₽
- Точное поддержание температуры по зонам
- Производительность до 300 кг/ч
- Компактные габариты для малогабаритных помещений
- Автоматизированный контроль с ПИД-регулятором
- Низкое энергопотребление 7-10 кВт
О модели Машина непрерывная темперирующая дискового типа ТехноШок
Машина непрерывная темперирующая дискового типа ТехноШок — профессиональное оборудование для темперирования шоколадной массы в хлебопекарных и кондитерских хозяйствах. Обеспечивает стабильное поддержание температурных режимов, формирование бета-кристаллов для высокого качества готовой продукции. Эффективна для предприятий с объёмом производства до 300 кг/ч, отличается компактными размерами (0,8 м²), низким энергопотреблением (7-10 кВт) и автоматизированной системой ПИД-регулирования. Подходит для интеграции в технологические линии по производству шоколадных изделий, конфет, глазурей.
Характеристики модификаций
| ТехноШок | ТехноШок |
|---|---|
| Производительность, кг\ч | 150-300 |
| Установленная мощность, кВт | 7-10 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,8 |
| Длина машины, мм | 800 |
| Ширина машины, мм | 1000 |
| Высота машины, мм | 1800 |
| Масса, кг | 600 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| ТехноШок, НПО | 1 001 694 ₽ | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Машина непрерывная темперирующая дискового типа ТехноШок предназначена для профессионального темперирования шоколадной массы в условиях хлебопекарных и кондитерских предприятий. Оборудование обеспечивает стабильное поддержание температурных режимов, необходимое для формирования бета-кристаллов — ключевого фактора качества шоколада. Производительность машины составляет 150-300 кг/ч, что оптимально для средних и крупных производств. Установленная мощность 7-10 кВт и занимаемая площадь всего 0,8 м² позволяют эффективно интегрировать оборудование в существующие технологические линии без значительных затрат на инфраструктуру. Автоматизированная система ПИД-регулирования гарантирует точность поддержания температуры, исключая человеческий фактор и минимизируя риск брака. ТехноШок подходит для предприятий, специализирующихся на производстве шоколадных изделий, глазурей, конфет и других кондитерских изделий. Оборудование обеспечивает равномерное охлаждение и нагрев массы, что критично для получения продукции с высокими органолептическими показателями. Ресурс работы машины составляет до 10 лет, а окупаемость при интенсивной эксплуатации не превышает 2-3 года, что делает её выгодным вложением для бизнеса.
Вопросы и ответы
Где купить машину ТехноШок для темперирования шоколада?
Оборудование доступно у официальных дилеров и в специализированных каталогах сельхозтехники. Оформление заказа возможно онлайн на сайте производителя с доставкой по России.
Какие основные характеристики машины для темперирования шоколада?
Производительность 150-300 кг/ч, мощность 7-10 кВт, площадь 0,8 м², габариты 800×1000×1800 мм, масса 600 кг. Система ПИД-регулирования обеспечивает точность поддержания температуры.
Есть ли аналоги машине ТехноШок для темперирования шоколада?
Аналогами являются машины темперирующие MeltMaster, Selmi, Buhler, но ТехноШок отличается оптимальным соотношением цены, производительности и энергоэффективности для средних предприятий.
Как обслуживать машину для темперирования шоколадной массы?
Рекомендуется регулярная очистка внутренних полостей, проверка герметичности уплотнений и замена масла в насосной системе каждые 6 месяцев. Обслуживание проводится силами сертифицированных специалистов.
Запросить цену на Машина непрерывная темперирующая дискового типа ТехноШок
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
