Миксер планетарный PL10 (настольный)

Модификации: 1 исполнение

Производитель: Avancini S.p.A.

Планетарное перемешивание без комков
Регулируемая скорость вращения
4 объёма дежи: 12‑40 л
Мощность от 0,4 до 1,1 кВт
Три сменные насадки в комплекте

О модели Миксер планетарный PL10 (настольный)

Миксер планетарный PL10 – универсальное настольное оборудование для профессионального замеса жидкого теста и взбивания разнообразных пищевых смесей. Устройство поставляется со стальной дежей и тройкой сменных насадок, обеспечивая гибкость при работе с различными рецептами. Регулировка скорости осуществляется плавным вращением ручки, что позволяет точно подобрать режим для любой консистенции. Модели PL10 доступны в четырёх объёмах дежи – 12, 20, 30 и 40 л, а мощность варьируется от 0,4 до 1,1 кВт, что обеспечивает экономичную работу даже при интенсивных нагрузках. Компактные габариты и низкая масса делают миксер идеальным решением для небольших пекарен, кулинарных школ и фермерских хозяйств, где важны как производительность, так и экономия пространства.

Характеристики модификаций

PL	PL10	PL20VAR	PL30VAR	PL40VAR	PL7
Исполнение	настольное	напольное	напольное	напольное	настольное
Объем дежи, л	12	20	30	40	6,5
Установленная мощность, кВт	0,75	0,55	1,1	1,1	0,4
Габаритные размеры и масса
Длина миксера, мм	660	650	840	840	410
Ширина миксера, мм	400	650	690	690	230
Высота миксера, мм	715	950	1360	1360	420
Масса, кг	72	93	225	225	19

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
Avancini S.p.A.	-	—

Цены ориентировочные и не являются публичной офертой. Подробнее

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Миксер планетарный PL10 предназначен для профессионального приготовления жидкого теста, кремов, соусов и прочих пищевых смесей, требующих тщательного перемешивания. Благодаря планетарному движению рабочей лопатки, ингредиенты равномерно охватываются, что исключает образование комков и гарантирует однородную текстуру продукта. Устройство комплектуется стальной дежей и тремя сменными насадками, что позволяет адаптировать его под различные задачи – от лёгкого взбивания до интенсивного замеса.

Преимущества PL10 включают гибкую настройку скорости через вращающуюся ручку, экономичный расход электроэнергии при мощности от 0,4 до 1,1 кВт и возможность выбора объёма дежи (12–40 л) в зависимости от объёмов производства. Такие характеристики делают миксер подходящим как для небольших пекарен и кулинарных школ, так и для фермерских хозяйств, где требуется надежный инструмент без лишних затрат.

Окупаемость оборудования достигается за счёт сокращения времени подготовки теста, снижения потерь продукта и уменьшения трудозатрат. При правильной эксплуатации и регулярном обслуживании срок службы миксера превышает 5 лет, а экономия от повышения производительности быстро компенсирует первоначальные инвестиции. Выбирая миксер планетарный PL10, вы получаете надёжный, универсальный и экономичный инструмент для любого бизнеса, связанного с хлебопекарным производством.

Вопросы и ответы

Сколько стоит миксер планетарный PL10 и где его купить?

Стоимость зависит от выбранного объёма дежи и мощности, цены начинаются от 45 000 руб. Приобрести можно у официальных дистрибьюторов через сайт производителя или в специализированных магазинах сельхозтехники.

Какие основные характеристики у PL10?

Миксер предлагается в объёмах дежи 12, 20, 30 и 40 л, мощность варьируется от 0,4 кВт до 1,1 кВт, габариты от 410 × 230 × 1360 мм до 840 × 690 × 950 мм, масса от 19 кг до 93 кг.

Какие аналоги существуют на рынке?

К конкурентам относятся планетарные миксеры брендов «Технопром», «Агросила» и «Кондитерская техника», однако PL10 выделяется более широким диапазоном мощности и гибкой конфигурацией дежи.

Как обслуживать миксер PL10?

Рекомендуется регулярно очищать дежу и насадки от остатков продукта, проверять состояние ремней и подшипников, а также проводить смазку вращающихся узлов согласно инструкциям производителя.