Миксер планетарный PL20VAR (напольный)

Модификации: 1 исполнение

Производитель: Avancini S.p.A.

Эффективный замес жидкого теста
Три сменные насадки в комплекте
Плавная регулировка скорости ручкой
Разные объёмы дежи от 12 до 40 л
Надёжный стальной бойлер

О модели Миксер планетарный PL20VAR (напольный)

Миксер планетарный PL20VAR – компактное напольное оборудование, разработанное для замеса жидкого теста и взбивания разнообразных пищевых смесей. Устройство поставляется со стальной дежей и тремя сменными насадками, обеспечивая гибкость при работе с различными рецептами. Регулировка скорости осуществляется плавным вращением ручки, что позволяет точно контролировать процесс замешивания. Модели отличаются объёмом дежи (12‑40 л) и мощностью от 0,4 кВт до 1,1 кВт, что делает их подходящими как для небольших пекарен, так и для крупных производств. Прочная конструкция, простота обслуживания и экономичность эксплуатации позволяют быстро окупить инвестицию, повышая эффективность технологических линий.

Характеристики модификаций

PL	PL10	PL20VAR	PL30VAR	PL40VAR	PL7
Исполнение	настольное	напольное	напольное	напольное	настольное
Объем дежи, л	12	20	30	40	6,5
Установленная мощность, кВт	0,75	0,55	1,1	1,1	0,4
Габаритные размеры и масса
Длина миксера, мм	660	650	840	840	410
Ширина миксера, мм	400	650	690	690	230
Высота миксера, мм	715	950	1360	1360	420
Масса, кг	72	93	225	225	19

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
Avancini S.p.A.	-	—

Цены ориентировочные и не являются публичной офертой. Подробнее

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Миксер планетарный PL20VAR представляет собой универсальное решение для предприятий, где требуется качественное замешивание жидкого теста и взбивание пищевых смесей. Благодаря наличию четырёх вариантов объёма дежи – 12, 20, 30 и 40 литров – оборудование легко адаптируется к различным масштабам производства: от небольших хлебопекарных мастерских до крупных пищевых фабрик. Мощность от 0,4 до 1,1 кВт обеспечивает достаточный крутящий момент, позволяя быстро и равномерно перемешивать даже густые смеси без перегрева.

Преимущества PL20VAR включают прочный стальной бойлер, три сменные насадки, плавную регулировку скорости и простую очистку. Такие характеристики снижают затраты на обслуживание и продлевают срок службы машины. При правильной эксплуатации миксер быстро окупается: экономия времени на подготовку теста, снижение потерь продукта и повышение стабильности качества готовой продукции.

Для небольших пекарен и фермерских хозяйств модель с объёмом 12‑20 л будет оптимальна, так как занимает минимум места и потребляет небольшое количество электроэнергии. Крупные предприятия предпочтут версии 30‑40 л, где повышенная мощность гарантирует стабильную работу при высокой загрузке. Инвестирование в PL20VAR – это шаг к повышению производительности, улучшению качества продукции и сокращению операционных расходов.

Вопросы и ответы

Сколько стоит миксер PL20VAR и где его можно купить?

Цена зависит от выбранного объёма дежи и мощности, в среднем от 150 000 до 350 000 руб. Приобрести устройство можно у официальных дистрибьюторов сельхозтехники или через онлайн‑каталоги.

Какие основные характеристики миксера PL20VAR?

Устройство выпускается в четырёх версиях: объём дежи 12‑40 л, мощность 0,4‑1,1 кВт, размеры от 410 × 230 × 1360 мм до 840 × 690 × 950 мм, масса 19‑93 кг.

Какие аналоги существуют у миксера PL20VAR?

Среди аналогов – планетарные миксеры брендов «ПРОМТЕХ», «ЭкоТех» и «ТехноМикс», однако PL20VAR отличается более широким диапазоном объёмов и гибкой регулировкой скорости.

Как правильно обслуживать миксер PL20VAR?

Регулярно очищайте дежу от остатков продукта, проверяйте состояние ножей и уплотнителей, смазывайте движущие части согласно рекомендациям производителя и проводите профилактический осмотр раз в 6 месяцев.