Тестоделитель-округлитель вакуумно-поршневой Multipiston PH3P (линейка 40–120)

Предназначен для непрерывного деления теста на куски заданного веса одновременно от 2 до 6 заготовок с последующим округлением.

Принцип работы тестоделителя-округлителя заключается в следующем: тесто из воронки всасывается поршнем (вакуумный принцип) в мерную камеру. Затем несколько тестовых заготовок подаются на транспортер, где установлена планка при помощи которой происходит округления. На конце транспортера установлен мукопосыпатель.

Делительный узел выполнен:

- барабан – пищевая нержавеющая сталь;

- поршень - пищевой алюминий;

- крышка – чугун со специальным покрытием.