Печь 752 series
- Модификации
- 14 исполнений
- Индивидуальные парогенераторы на каждом ярусе
- Высокая точность температурного режима (±2-3°C)
- Энергоэффективная конструкция с высокоплотной изоляцией
- Реверсивный пульт управления для удобства оператора
- Долговечные подовые плиты из жаропрочного цемента
О модели Печь 752 series
Печь 752 series — профессиональное хлебопекарное оборудование, разработанное для выпечки хлебобулочных изделий в условиях высокой производительности. Модель оснащена индивидуальными системами нагрева пода и потолка, парогенераторами на каждом ярусе для поддержания оптимальной влажности и равномерного прогрева. Пульт управления с реверсивной колонкой обеспечивает эргономичный доступ оператору. Конструкция из нержавеющей стали и высокоплотной стекловаты гарантирует долговечность, энергоэффективность и соответствие санитарным нормам. Подовые плиты толщиной 20 мм из жаропрочного цемента обеспечивают стабильную теплопередачу. Вытяжной колпак с вентилятором эффективно удаляет пары, а витражная дверь минимизирует теплопотери. Таймер с задержкой запуска и галогенное освещение повышают удобство эксплуатации. Модификации различаются площадью выпечки, глубиной и массой, что позволяет подобрать оптимальную конфигурацию для разных производственных мощностей.
Модификации Печь 752 series
Характеристики модификаций
| Параметр | 601/3-123 | 601/3-163 | 601/3-184 | 601/3-224 | 601/3-246 |
|---|---|---|---|---|---|
| Площадь выпечки, кв.м | 2,3 | 2,1 | 3,4 | 4,1 | 4,5 |
| Погрешность изменения температуры, °С | 2-3 | ||||
| Рабочая температура, °С | 300 | ||||
| Высота пекарной камеры, мм | 185-240 | ||||
| Количество подов, шт. | 3 | ||||
| Количество рядов на одном поде, шт. | 1 | ||||
| Установленная мощность, кВт | 15,8 | 18 | 19,1 | 21,3 | 22,4 |
| Установленная тепловая мощность, кВт | 23,5 | 28 | 30,2 | 34,6 | 36,9 |
| Ширина пода, мм | 600 | ||||
| Габаритные размеры и масса | |||||
| Занимаемая площадь, м² | 3,2 | 3,7 | 4 | 4,6 | 4,9 |
| Глубина печи, мм | 2220 | 2600 | 2840 | 3220 | 3460 |
| Глубина печи с погрузчиком, мм | 4400 | 5100 | 5400 | 6100 | 6700 |
| Ширина печи, мм | 1420 | ||||
| Высота печи, мм | 1545 | ||||
| Масса, кг | 1030 | 1320 | 1410 | 1490 | 1570 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Bongard S.A.S. | - | — |
Цены ориентировочные и не являются публичной офертой. Подробнее
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
Печь 752 series предназначена для предприятий хлебопекарной промышленности, включая мини-пекарни, хлебозаводы и цеха по производству кондитерских изделий. Благодаря высокой температуре до 300°C и точности поддержания температурного режима (±2-3°C) она обеспечивает равномерную выпечку хлеба, батонов, булочек и других изделий. Индивидуальные парогенераторы на каждом ярусе позволяют контролировать влажность, что критически важно для формирования корки и объема продукции. Модель подходит для хозяйств среднего и крупного масштаба, где требуется высокая производительность и стабильное качество продукции. Дополнительные опции, такие как последовательная подача пара и встроенный укладчик-элеватор, упрощают интеграцию в существующие технологические линии. Установка печи окупается за счет снижения энергозатрат, увеличения объемов производства и улучшения качества продукции. Эксплуатация возможна в круглосуточном режиме, что особенно актуально для предприятий с большими партиями заказов.
Вопросы и ответы
Сколько стоит Печь 752 series и где её можно купить?
Стоимость зависит от модификации и варьируется от 1,2 до 2,5 млн рублей. Оформить заказ можно у официальных дилеров или на сайте производителя с доставкой по России.
Какие характеристики у Печи 752 series?
Модель оснащена рабочей температурой 300°C, площадью выпечки от 2,1 до 4,1 м², высотой камеры 185-240 мм, глубиной от 2220 до 3220 мм и массой от 1030 до 1490 кг в зависимости от модификации.
Есть ли аналоги Печи 752 series?
Аналогами могут служить печи серии Rondo, MIWE или MECATHERM, но 752 series выделяется индивидуальными парогенераторами и высокой энергоэффективностью.
Как осуществляется обслуживание Печи 752 series?
Обслуживание включает регулярную чистку нагревательных элементов, проверку парогенераторов и изоляции. Рекомендуется проводить техническое обслуживание не реже 2 раз в год.
Запросить цену на Печь 752 series
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
