
О модели Печь электрическая для пиццы ПЭП
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 (6) заготовки для пиццы диаметром 350 (250) мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.
Печь может быть установлена на соответствующую подставку ПП. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Модификации Печь электрическая для пиццы ПЭП
Характеристики модификаций
| ПЭП-4 | ПЭП-2 | ПЭП-4 | ПЭП-6-01 |
|---|---|---|---|
| Производительность, шт\цикл | 4 | 4 | 6 |
| Количество модулей, шт | 1 | ||
| Диаметр пиццы, мм | 250 | 350 | 350 |
| Установленная мощность, кВт | 4,8 | 6,2 | 9,6 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 230 | 400/230 | 400/230 |
| Частота тока, Гц | 50 | ||
| Диапазон регулирования температуры, °С | 20-450 | ||
| Время разогрева шкафа до рабочей температуры, мин | 30 (рабочая температура 300 °С) | 35 (рабочая температура 300 °С) | 35 (рабочая температура 300 °С) |
| Площадь пода, м² | 0,26 | 0,49 | 0,73 |
| Глубина камеры, мм | 515 | 700 | 1050 |
| Ширина камеры, мм | 540 | 700 | 780 |
| Высота камеры, мм | 125 | 150 | 180 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 2 | 6 | 12 |
| Габаритные размеры и масса | |||
| Глубина печи, мм | 820 | 1000 | 1365 |
| Ширина печи, мм | 755 | 850 | 1035 |
| Высота печи, мм | 375 | 350 | 325 |
| Масса, кг | 87 | 130 | 116 |
Поставщики по регионам
Доставка
масса 130 кг · габариты 1.3×1.1×1.4 м · тип: до 1,5 т (газель)Каталог уже открыт, заявки — после закрытой проверки
В публичной beta можно бесплатно искать и сравнивать технику без регистрации. Телефон и другие контактные данные сейчас не запрашиваем: форму включим после проверки защищённого контура заявок.
Похожая техника



