Печь электрическая Kosmica FE

Предназначена для выпечки широкого ассортиманта хлебобулочных изделий.

Электрическая печь "Power System” фирмы KOSMICA является результатом технологических исследований и опытов работы в пекарнях в отношении многочисленных стандартных функций:

• производство пара независимо для каждой камеры;
• распространение пара по всей поверхности пекарной камеры;
• программирование запуска;
• сбалансированная подача;
• полное открывание небольшой двери;
• устройства управления, расположенные справа или слева, по выбору;
• двойное освещение камер;
• контроль потребления электричества при помощи энергетической системы.

Благодаря тепловой независимости камер и высококачественным защищенным сопротивлениям Incoloy, эта печь обеспечивает равномерное выпекание изделий.

Применение устройств, экономящих энергию, позволяет сбалансировать распределение энергии для каждой пекарной камеры. Простая эксплуатация и техническое обслуживание увеличивают качество этой печи.

Подключение воды 3/4 дюйма, спуск воды DN40.