Печь электрическая ярусная Fornata
- Модификации
- 9 исполнений
- Независимые ярусы для одновременной выпечки разных изделий
- Встроенные парогенераторы для равномерного запаривания
- Высокая производительность до 200 кг/ч
- Экономичное энергопотребление
- Простота обслуживания и настройки
О модели Печь электрическая ярусная Fornata
Электрическая ярусная печь Fornata — профессиональное оборудование для выпечки подовых хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и хлебозаводах. Модельный ряд включает 9 модификаций с площадью выпечки от 10 до 18 м² и производительностью 50–200 кг/ч. Уникальная конструкция с независимыми ярусами позволяет одновременно выпускать изделия разных видов, а встроенные парогенераторы обеспечивают равномерное запаривание. Оптимальный выбор для средних и крупных пекарен, требующих гибкости и высокой производительности.
Модификации Печь электрическая ярусная Fornata
Характеристики модификаций
| Параметр | F10 | F12.5 | F15 | F18 | F22 | F4 | F5 | F6.5 | F7.5 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Производительность, кг/ч | 50-200 | ||||||||
| Площадь выпечки, кв.м | 10 | 12,5 | 15 | 18 | 22 | 3,6 | 4,8 | 6,5 | 7,5 |
| Рабочая температура, °С | 350 | ||||||||
| Площадь одного пода, м² | 2,4 | 2,4 | 3,6 | 3,6 | 3,6 | 1,2 | 1,2 | 1,2 | 2,4 |
| Высота пекарной камеры, мм | 200 | 200/230 | 200/230 | 200/230 | 200/230 | 200 | 200 | 200 | 200 |
| Количество подов, шт. | 4 | 5 | 4 | 5 | 6 | 3 | 4 | 5 | 3 |
| Установленная мощность, кВт | 15-38 | ||||||||
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 | ||||||||
| Частота тока, Гц | 50 | ||||||||
| Ширина пода, мм | 1200 | 1200 | 1800 | 1800 | 1800 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 |
| Глубина пода, мм | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 1000 | 1000 | 1000 | 2000 |
| Габаритные размеры и масса | |||||||||
| Занимаемая площадь, м² | 3,82-8,16 | ||||||||
| Глубина печи, мм | 2090-3200 | ||||||||
| Ширина печи, мм | 1830-2550 | ||||||||
| Высота печи, мм | 2500-2870 | ||||||||
| Масса, кг | 2120-3650 | ||||||||
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Kornfeil spol. s r.o. | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
масса 3,7 т · тип: до 5 тЭлектрическая ярусная печь Fornata разработана для предприятий, специализирующихся на выпуске хлебобулочных изделий подовых сортов: батонов, хлебов, булочек и другой продукции с хрустящей корочкой. Благодаря независимым ярусам с возможностью индивидуальной настройки температуры и влажности, печь позволяет одновременно выпекать изделия с разными характеристиками — от ржаных до сдобных. Модельный ряд включает 9 модификаций с площадью выпечки от 10 до 18 м² и производительностью до 200 кг/ч, что делает оборудование универсальным решением как для небольших пекарен, так и для крупных производств. Установка печи Fornata оправдана при необходимости увеличения объемов выпускаемой продукции без ущерба качеству, а также при стремлении к автоматизации производственного процесса. Срок окупаемости оборудования составляет от 8 до 12 месяцев в зависимости от интенсивности эксплуатации и ассортимента продукции. Печь подходит для хлебозаводов, пекарен при супермаркетах, ресторанах с собственным производством, а также для фермерских хозяйств, развивающих направление переработки зерна.
Вопросы и ответы
Сколько стоит электрическая ярусная печь Fornata?
Стоимость зависит от модификации и начинается от 1 200 000 рублей. Точную цену уточняйте у официальных дилеров с учетом доставки и монтажа.
Где можно купить печь Fornata в России?
Официальные дилеры представлены в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре, Екатеринбурге и других крупных городах. Список партнеров доступен на сайте производителя.
Какие аналоги есть у печи Fornata?
Аналогами являются печи Unox, MIWE, Wiesheu и AB Mauri с похожими характеристиками. Fornata выделяется соотношением цены и качества, а также гибкостью настроек.
Как осуществляется обслуживание печи Fornata?
Обслуживание включает регулярную чистку нагревательных элементов, проверку парогенераторов и смазку подвижных частей. Рекомендуется заключить договор на сервисное обслуживание с сертифицированным центром.
Запросить цену на Печь электрическая ярусная Fornata
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
