Печь этажная газовая Variant
- Модификации
- 13 исполнений
- Высокая производительность для промышленной выпечки
- Точный контроль температуры и влажности
- Автоматизированное управление и интеграция с К-VAR
- Энергоэффективность с возможностью утилизации тепла
- Долговечные керамические пода и надежные горелки Weishaupt
О модели Печь этажная газовая Variant
Этажная газовая печь Variant — профессиональное решение для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий в промышленных масштабах. Используется на хлебозаводах, в средних и малых пекарнях благодаря высокой производительности, автоматизации процессов и сохранению традиционных технологий выпечки. Печь оснащена керамическими подами, системой пароувлажнения и возможностью интеграции с посадочными автоматами Asistent. Подходит для выпечки хлеба с оптимальной пористостью и объёмом за счет точного контроля температуры и влажности. Экономичное решение с опцией дооснащения теплообменниками и ЭКО-блоком для утилизации отходящего тепла.
Модификации Печь этажная газовая Variant
Характеристики модификаций
| Параметр | V 10/4 | V 10/5 | V 12/4 | V 12/5 | V 15/4 | V 15/5 | V 18/5 | V 22/6 | V 26/7 | V 30/8 | V 31/7 | V 35/8 | V 8/4 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Площадь выпечки, кв.м | 10 | 10 | 12 | 12 | 15 | 15 | 18 | 22 | 26 | 30 | 31 | 35 | 8 |
| Рабочая температура, °С | 200-350 | ||||||||||||
| Площадь одного пода, м² | 2,4 | 1,92 | 2,88 | 2,4 | 3,6 | 2,88 | 3,6 | 3,6 | 3,6 | 3,6 | 4,32 | 4,32 | 1,92 |
| Высота пекарной камеры, мм | 200 | 200 | 200 | 200 | 200/230 | 200 | 200/230 | 200/230 | 200/230 | 200/230 | 200/230 | 200/230 | 200 |
| Расстойная камера | опция | опция | опция | опция | опция | опция | опция | опция | опция | опция | опция | нет | опция |
| Количество подов, шт. | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 6 | 7 | 8 | 7 | 8 | 4 |
| Расход газа, куб.м\ч | 5-10,6 | ||||||||||||
| Установленная мощность, кВт | 2,5 | 2,5 | 4 | 2,5 | 4 | 4 | 4 | 7,5 | 7,5 | 7,5 | 7,5 | 9,5 | 2,5 |
| Установленная тепловая мощность, кВт | 120 | 120 | 140 | 140 | 150 | 150 | 170 | 180 | 200 | 240 | 240 | 270 | 105 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 3 x 400 V / 230 V | ||||||||||||
| Частота тока, Гц | 50 | ||||||||||||
| Ширина пода, мм | 1200 | 1200 | 1800 | 1200 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1200 |
| Глубина пода, мм | 2000 | 1600 | 1600 | 2000 | 2000 | 1600 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2400 | 2400 | 1600 |
| Количество нашревательных контуров, шт. | 1 или 2 | 1 | 1 или 2 | 1 или 2 | 1 или 2 | 1 | 1 | 1 или 2 | 1 | 2 | 1 или 2 | 2 | 1 или 2 |
| Тип горелки | Weishaupt WG20 – природный газ или WL20 – мазут | ||||||||||||
| Тип топлива | природный газ или мазут | ||||||||||||
| Габаритные размеры и масса | |||||||||||||
| Занимаемая площадь, м² | 6,8 | 6 | 7,8 | 6,8 | 9 | 7,8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 10 | 10 | 6 |
| Глубина печи, мм | 3400 | 3000 | 3000 | 3400 | 3400 | 3000 | 3400 | 3405 | 3405 | 3405 | 3805 | 3805 | 3000 |
| Ширина печи, мм | 1980 | 1980 | 2580 | 1980 | 2580 | 2580 | 2580 | 2580 | 2580 | 2580 | 2580 | 2580 | 1980 |
| Высота печи, мм | 2325 | 2325 | 2325 | 2485 | 2325/2445 | 2325 | 2485/2635 | 2945/3125 | 3160/3370 | 3570/3810 | 3160/3370 | 3570/3810 | 2325 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Kornfeil spol. s r.o. | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
Этажная газовая печь Variant предназначена для предприятий, специализирующихся на производстве хлеба и хлебобулочных изделий. Благодаря уникальной конструкции с подовыми керамическими подами, печь обеспечивает равномерный прогрев тестовых заготовок и создание идеальных условий для их расстойки и выпечки. В ассортименте представлены модификации с площадью выпечки от 10 до 35 м², что позволяет подобрать оборудование под объемы производства от малых пекарен до крупных хлебозаводов. Основные преимущества печи Variant — высокая энергоэффективность, простота обслуживания и долговечность конструкции. Возможность интеграции с системой центрального компьютерного управления К-VAR делает печь незаменимой в автоматизированных производственных линиях, где важна синхронизация работы нескольких единиц оборудования. Окупаемость печи достигается за счет снижения энергопотребления благодаря использованию теплообменников и ЭКО-блоков, а также за счет увеличения производительности благодаря оптимизации технологического процесса. Печь Variant подходит для предприятий, стремящихся к повышению качества продукции и снижению эксплуатационных затрат.
Вопросы и ответы
Сколько стоит этажная газовая печь Variant?
Стоимость зависит от модификации. Для уточнения цены свяжитесь с менеджером или запросите коммерческое предложение на сайте.
Где можно купить печь Variant?
Печи Variant поставляются через официальных дилеров и дистрибьюторов. Список партнеров доступен на сайте производителя.
Какие аналоги есть у печи Variant?
Аналогами могут считаться другие ярусные хлебопекарные печи от ведущих производителей, таких как MIWE, Wiesheu или Rondo. Подробный сравнительный анализ можно запросить у специалиста.
Как часто требуется обслуживание печи Variant?
Рекомендуется проводить плановое техническое обслуживание не реже 1 раза в год. Для гарантийного и послегарантийного обслуживания обращайтесь к сертифицированным сервисным центрам.
Запросить цену на Печь этажная газовая Variant
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
