Печь этажная хлебопекарная Miwe electro
- Модификации
- 9 исполнений
- Увеличенная площадь подов для высокой производительности
- Автоматическое управление по жестко заданным программам
- Эффективная система пароувлажнения для идеальной корочки
- Широкий выбор модификаций по количеству подов
- Стабильный равномерный прогрев пекарных камер
О модели Печь этажная хлебопекарная Miwe electro
Этажная хлебопекарная печь Miwe electro — высокопроизводительное решение для профессионального выпекания хлеба и кондитерских изделий. Оборудование спроектировано как стационарная альтернатива моделям серии Condo, предлагая значительно увеличенную полезную площадь подов для оптимизации производственных циклов. Печь оснащена системой управления на базе жестко заданных программ, что гарантирует стабильное качество продукции и исключает ошибки персонала. Конструкция включает эффективный пароувлажнитель и регулируемую высоту пекарных камер (170-220 мм). Модельный ряд (от EL 4.0616 до EL 6.1220) позволяет подобрать вариант с количеством подов от 4 до 6 и площадью выпечки до 14,4 кв.м. Благодаря высокой мощности и надежной теплоизоляции, Miwe electro обеспечивает равномерный прогрев и высокую энергоэффективность при интенсивной эксплуатации.
Модификации Печь этажная хлебопекарная Miwe electro
Характеристики модификаций
| Параметр | EL 4.0616 | EL 4.1216 | EL 4.1220 | EL 5.0616 | EL 5.1216 | EL 5.1220 | EL 6.0616 | EL 6.1216 | EL 6.1220 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Площадь выпечки, кв.м | 3,84 | 7,7 | 9,6 | 4,8 | 9,6 | 12 | 5,76 | 11,5 | 14,4 |
| Высота пекарной камеры, мм | 170-220 | ||||||||
| Количество подов, шт. | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 6 | 6 | 6 |
| Установленная мощность, кВт | 27,6 | 40,8 | 48,2 | 34,4 | 51 | 60,2 | 41,3 | 61,2 | 72,3 |
| Установленная мощность пароувлажнителя, кВт | 2 | 3 | 3 | 2 | 3 | 3 | 2 | 3 | 3 |
| Ширина пода, мм | 600 | 1200 | 1200 | 600 | 1200 | 1200 | 600 | 1200 | 1200 |
| Глубина пода, мм | 1600 | 1600 | 2000 | 1600 | 1600 | 2000 | 1600 | 1600 | 2000 |
| Габаритные размеры и масса | |||||||||
| Занимаемая площадь, м² | 2,42 | 3,87 | 4,51 | 2,42 | 3,87 | 4,51 | 2,42 | 3,87 | 4,51 |
| Глубина печи, мм | 2420 | 2420 | 2820 | 2420 | 2420 | 2820 | 2420 | 2420 | 2820 |
| Ширина печи, мм | 1000 | 1600 | 1600 | 1000 | 1600 | 1600 | 1000 | 1600 | 1600 |
| Высота печи, мм | 2330 | ||||||||
| Высота вытяжки, мм | 240 | ||||||||
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Miwe Michael Wenz GmbH | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
Этажные печи Miwe electro предназначены для установки в пекарнях и хлебозаводах с высоким объемом ежедневного производства. Главной особенностью данной серии является увеличенная глубина и площадь пода, что позволяет выпекать большее количество изделий за один цикл по сравнению со стандартными подовыми печами. Это делает оборудование идеальным выбором для предприятий, стремящихся к масштабированию бизнеса без расширения штата пекарей.
Преимущества Miwe electro заключаются в сочетании промышленной мощности и точности управления. Жестко запрограммированные режимы работы позволяют автоматизировать процесс выпечки, обеспечивая идеальную корочку и пористую структуру мякиша. Наличие мощного пароувлажнителя способствует правильному подъему теста и придает изделиям глянцевый товарный вид. Стационарный монтаж обеспечивает устойчивость и долговечность конструкции даже при максимальных нагрузках.
Техника рекомендована для средних и крупных пекарен, кондитерских цехов и агропромышленных комплексов, имеющих собственное производство хлебобулочных изделий. Окупаемость инвестиций в Miwe electro достигается за счет снижения процента брака, сокращения времени на одну партию продукции и возможности выпуска широкого ассортимента изделий в одном аппарате.
Выбирая модификации от EL 4.0616 до EL 6.1220, владелец бизнеса может точно настроить мощность (от 27,6 до 41,3 кВт) и габариты под имеющееся помещение. Высокая надежность компонентов и продуманная эргономика делают эту печь эталоном в сегменте профессионального хлебопекарного оборудования.
Вопросы и ответы
Где купить печь Miwe electro и из чего складывается цена?
Приобрести оборудование можно у официальных дилеров сельхозтехники. Стоимость зависит от выбранной модификации, количества подов и общей мощности установки.
Какие основные технические характеристики серии?
Печи имеют от 4 до 6 подов, площадь выпечки до 14,4 кв.м и мощность до 41,3 кВт. Высота камер регулируется в диапазоне 170-220 мм.
Существуют ли аналоги данной модели?
Ближайшим аналогом является серия Condo, однако Miwe electro отличается большей глубиной и площадью пода для увеличения объемов выпечки.
Как осуществляется обслуживание печи Miwe electro?
Обслуживание включает регулярную очистку подов, проверку системы пароувлажнения и калибровку программ управления согласно регламенту производителя.
Запросить цену на Печь этажная хлебопекарная Miwe electro
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
