О модели Печь ротационная ПХП-6
Электрическая ротационная печь для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях малой мощности. Работает по принципу принудительной циркуляции горячего воздуха, обеспечивая равномерное прогревание тестовых заготовок до 96-97 °С.
Характеристики модификаций
| Печь ротационная ПХП-6 | ПХП-6 |
|---|---|
| Исполнение | с облицовками пекарной камеры и дверей из нержавеющей стали (ПХП-6Н) или окрашенными (ПХП-6Ч) |
| Назначение | выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий |
| Рабочая температура в помещении, °C | от +15 до +35 |
| Принцип работы | принудительная циркуляция горячего воздуха через блок электронагревателей (ТЭНы) |
| Температура в центре тестовой заготовки, °C | 96-97 |
| Общая площадь подовых листов за одну загрузку, м² | 6 |
| Масса выпекаемых изделий за одну загрузку (по булочным изделиям), кг | 60 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 35,5 |
| Время разогрева печи до 220 °C, мин | 25 |
| Диапазон рабочих температур, °C | от 100 до 300 |
| Род тока | трёхфазный, переменный |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Давление воды в водопроводе, кПа | 100-125 |
| Количество стеллажных тележек в камере, шт | 1 |
| Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм | 2000×1620×2250 |
| Масса, кг | 1080 |
| Срок службы, лет | 8 |
| Средний ресурс до капитального ремонта, ч | 10000 |
| Гарантийный срок, мес | 12 |
Запросить цену на Печь ротационная ПХП-6
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
