Печь выпечки пиццы модульная PizzaMaster
- Модификации
- 18 исполнений
- Равномерный прогрев благодаря огнеупорному камню
- Модульная система расширения до трех камер
- Универсальность для всех видов пиццы
- Высокая производительность до 15 изделий/цикл
- Оптимизация под диаметры 35 и 41 см
О модели Печь выпечки пиццы модульная PizzaMaster
Модульные печи PizzaMaster серий 700 и 800 представляют собой высокотехнологичное решение для профессионального выпекания пиццы любого типа. Оборудование отличается гибкостью конфигурации: доступны одно-, двух- и трехкамерные модификации (от PM721E до PM823E), что позволяет масштабировать производство под конкретные задачи бизнеса. Серия 700 оптимизирована для изделий диаметром до 35 см, в то время как серия 800 идеально подходит для пиццы до 41 см. Каждая камера оснащена плитами из огнеупорного камня, обеспечивающими равномерный прогрев и аутентичную текстуру теста. Печи универсальны и позволяют готовить итальянскую, американскую, пан-пиццу, а также изделия с различной толщиной основы. Высокая производительность (до 15 шт. за цикл) и энергоэффективность делают данную линейку оптимальным выбором для заведений с интенсивным потоком заказов, гарантируя стабильное качество каждой порции.
Модификации Печь выпечки пиццы модульная PizzaMaster
Характеристики модификаций
| Параметр | PM721E | PM722E | PM723E | PM731E | PM732E | PM733E | PM741E | PM742E | PM743E |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Производительность, шт\цикл | 1-6 | 2-12 | 3-18 | 2-11 | 4-22 | 6-33 | 3-15 | 6-30 | 9-45 |
| Количество модулей, шт | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 |
| Диаметр пиццы, мм | 254-457 | ||||||||
| Установленная мощность, кВт | 6,7 | 13,4 | 20,1 | 9,5 | 19 | 28,5 | 12,5 | 25 | 37,5 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 400 | ||||||||
| Частота тока, Гц | 50 | ||||||||
| Габаритные размеры и масса | |||||||||
| Занимаемая площадь, м² | 1,02 | 1,02 | 1,02 | 1,34 | 1,34 | 1,34 | 1,66 | 1,66 | 1,66 |
| Глубина печи, мм | 1125 | 1125 | 1125 | 1480 | 1480 | 1480 | 1835 | 1835 | 1835 |
| Внутренняя длина печи, мм | 710 | 710 | 710 | 1065 | 1065 | 1065 | 1420 | 1420 | 1420 |
| Ширина печи, мм | 905 | ||||||||
| Внутренняя ширина печи, мм | 710 | ||||||||
| Высота печи, мм | 480 | 820 | 1160 | 480 | 820 | 1160 | 480 | 820 | 1160 |
| Внутренняя высота печи, мм | 195 | ||||||||
| Масса, кг | 200 | 350 | 390 | 250 | 400 | 450 | 340 | 475 | 650 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| BakePartner AB | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
масса 650 кг · тип: до 1,5 т (газель)Модульные печи PizzaMaster — это эталон профессионального оборудования для пиццерий, кафе и ресторанов, стремящихся к автоматизации процессов без потери качества продукта. Благодаря модульной конструкции, владелец может выбрать оптимальное количество камер и мощность, исходя из проходимости заведения.
Применение оборудования охватывает весь спектр выпечки: от классической тонкой итальянской основы до пышной американской и глубокой пан-пиццы. Ключевым преимуществом является использование высококачественного огнеупорного камня, который аккумулирует тепло и распределяет его равномерно, исключая появление «холодных зон». Это позволяет выпекать до 12-15 пицц за один цикл в старших модификациях, существенно сокращая время ожидания заказа.
Данное оборудование рекомендуется для предприятий общественного питания разного масштаба: от небольших крафтовых пекарен до крупных сетевых ресторанов и столовых. Для малого бизнеса серия 700 станет компактным и эффективным решением, в то время как серия 800 обеспечит максимальную пропускную способность для крупных объектов.
Окупаемость инвестиций в печи PizzaMaster достигается за счет трех факторов: высокой скорости отдачи блюд, минимального процента брака и долговечности материалов. Стабильный температурный режим снижает затраты на электроэнергию в пересчете на единицу продукции. В условиях растущего спроса на качественный стрит-фуд, переход на модульные системы PizzaMaster позволяет увеличить выручку за счет роста объемов производства и повышения лояльности клиентов к стабильному качеству продукта.
Вопросы и ответы
Где купить печь PizzaMaster и из чего складывается цена?
Приобрести оборудование можно у официальных дилеров сельхозтехники и пищевого оборудования. Цена зависит от выбранной серии (700 или 800), количества модулей и установленной мощности.
Каковы основные технические характеристики серии 800?
Серия 800 имеет увеличенную внутреннюю глубину (820 мм) и оптимизирована для выпечки пицц диаметром до 41 см, что позволяет размещать две такие пиццы на одной плите.
Существуют ли аналоги данной модели?
В данном сегменте представлены печи других европейских брендов, однако PizzaMaster выделяется гибкостью модульной сборки и специализированной оптимизацией под разные диаметры теста.
Как осуществляется обслуживание печей PizzaMaster?
Обслуживание включает регулярную очистку камней от остатков муки и продуктов, а также проверку электрических соединений и калибровку температуры согласно регламенту производителя.
Запросить цену на Печь выпечки пиццы модульная PizzaMaster
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
