Ротационная печь «ПОИСК-240» газ/дизель (разборная)
- Модификации
- 1 исполнение
Производитель: БАК, ООО ПКП
О модели Ротационная печь «ПОИСК-240» газ/дизель (разборная)
Печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из пшеничной и ржаной муки. Обеспечивает равномерное пропекание, высокий подъем и глянец поверхности выпечки благодаря циркуляции воздуха и регулируемому парогенератору. Управление осуществляется с сенсорной панели. Печь может поставляться в разборном виде для удобства транспортировки и установки.
Характеристики модификаций
| Ротационная печь «ПОИСК-240» газ/дизель (разборная) | ПОИСК-240 |
|---|---|
| Энергоносители | газ, дизельное топливо |
| Производительность по формовому хлебу, бул/час | 240 |
| Производительность батонов 0,5 кг, шт./час | 204 |
| Количество противней, шт. | 17 |
| Размер противней, мм | 710×1120 |
| Размеры стеллажной тележки, мм | 773×1140×1805 |
| Установленная электрическая мощность, кВт | 4,5 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Тепловая мощность горелки (газ), кВт | 99 |
| Тепловая мощность горелки (дизель), кВт | 118 |
| Расход газа низкого давления, м³/час | 10 |
| Расход дизельного топлива, кг/час | 10 |
| Время разогрева до +240 °C, мин | 40 |
| Габариты печи (в собранном виде): ширина, мм | 1980 |
| Габариты печи (в собранном виде): глубина (с вытяжным коробом), мм | 2800 |
| Габариты печи (в собранном виде): высота, мм | 2500 |
| Масса печи, кг | 1900 |
| Тип конструкции | разборная |
| Толщина жаропрочной стали топки, мм | 4 |
| Количество программ выпечки в стандартной комплектации, шт. | 100 |
| Количество пользовательских программ выпечки, шт. | 1000 |
| Размер перепада пола при закатке тележки, мм | не более 1 |
| Подъем тележки над полом, мм | 20 |
Запросить цену на Ротационная печь «ПОИСК-240» газ/дизель (разборная)
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
