Хлебопекарная ротационная печь «Муссон-ротор» модель 350 «КЛАСС ЭКО»

Модификации: 1 исполнение

Производитель: Восход, ЗАО НПП

О модели Хлебопекарная ротационная печь «Муссон-ротор» модель 350 «КЛАСС ЭКО»

Профессиональная ротационная печь для интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Обеспечивает выпечку широкого ассортимента продукции с идеальным глянцем, безопасность в эксплуатации и автоматизированное управление процессом выпечки.

Характеристики модификаций

Хлебопекарная ротационная печь «Муссон-ротор» модель 350 «КЛАСС ЭКО»	Муссон-ротор 350 «КЛАСС ЭКО»
Площадь выпечки, м²	21,6
Тип управления	микроконтроллерная система управления с сенсорной панелью
Количество стеллажных тележек, шт.	2
Максимальный расход газообразного топлива, м³/ч	18
Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч	14
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл	14
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С	100-300
Марка используемых тележек	ТС-8-Р
Номинальная тепловая мощность, кВт	160
Высота потолков в помещении, м	4
Размер подового листа, мм	600×1000
Вид энергоносителя	газ природный (низкого давления 1,5-5,0 кПа) / дизельное топливо (ГОСТ 305-2013)
Производительность (хлеб формовой при использовании кассет 5Л7), шт.	360
Производительность (батон 0,5 кг, 11 шт. на листе), шт.	352
Производительность (батон 0,3 кг, 14 шт. на листе), шт.	504
Производительность (штучные изделия 0,15 кг, 28 шт. на листе), шт.	1008
Номинальная потребляемая мощность, кВт	8
Номинальное напряжение, В	3NPE~380
Габаритные размеры (Д×Ш×В) с козырьком, мм	2340×2957×3069
Масса, кг	2880