Камера окончательной расстойки электрическая Sottoriva CLQ
12 модиф.
Актуальная цена уточняется
О модели Шкаф окончательной расстойки HiF
Предназначен для расстойки хлебобулочных изделий.
Процесс расстойки хлебобулочных изделий происходит на вкатываемых тележках, максимальной высотой 1900 мм.
Встроенная система шокового понижения температуры позволяет использовать шкаф даже в нерабочее время. Запрограммировав все стадии расстойки изделий, можно получить готовые расстоенные изделия к заранее указанному времени.
Шкаф может оснащаться: двухсторонними дверьми, что позволяет размещать его в разных производственных помещениях (например, между отделением по замесу теста и цехом выпечки); полом из нержавеющей стали; подогреваемым полом.
Модификации Шкаф окончательной расстойки HiF
HiF 150x100
HiF 150x120
HiF 150x150
HiF 180x100
HiF 180x120
HiF 180x210
HiF 180x285
HiF 210x100
HiF 210x150
HiF 210x240
HiF 98x100
Габариты противня, мм: 450-600 · Занимаемая площадь: 0,98 м²
HiF 98x120
Габариты противня, мм: 450-600 · Занимаемая площадь: 1,18 м²
HiF 98x150
Габариты противня, мм: 450-600 · Занимаемая площадь: 1,47 м²
HiF 98x200
Габариты противня, мм: 450-600 · Занимаемая площадь: 1,96 м²
Характеристики модификаций
| Параметр | HiF 98x100 | HiF 98x120 | HiF 98x150 | HiF 98x200 |
|---|---|---|---|---|
| Количество закатываемых тележек, шт | 1 | 1 | 1-2 | 1-3 |
| Длина противеня, мм | 450-600 | |||
| Ширина противеня, мм | 600-800 | |||
| Установленная мощность, кВт | 4,2 | 4,2 | 7,8 | 8,4 |
| Габаритные размеры и масса | ||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,98 | 1,18 | 1,47 | 1,96 |
| Длина шкафа, мм | 980 | |||
| Ширина шкафа, мм | 1000 | 1200 | 1500 | 2000 |
Поставщики по регионам
Биком, ОАО
Ленинградская область и г.Санкт-Петербург
Нижегородский хлеб, ООО ПКФ
Нижегородская область
Доставка
масса 750 кг · габариты 2.5×1.1×2.3 м · тип: до 1,5 т (газель)Укажите ваш регион — покажем ближайших поставщиков и оценку доставки.
Каталог уже открыт, заявки — после закрытой проверки
В публичной beta можно бесплатно искать и сравнивать технику без регистрации. Телефон и другие контактные данные сейчас не запрашиваем: форму включим после проверки защищённого контура заявок.
