Тестоделитель-округлитель гидравлический DB3 SA

Предназначен для разделки и придания формы порциям теста.

Количество делений и вес порций зависит от выбранной модели машины. Машина обеспечена сменными дополнительными делительными дисками, используемыми на всех моделях данной серии.

Тестоделитель-округлитель позволяет в течение одного рабочего цикла осуществить операции деления и округления тестозаготовок.

Модель полуавтоматическая с гидравлической системой деления и вибрирующей платформой моторизированного округления.

При помощи нескольких вращений платформы машина позволяет получить ровно разделенные и округленные тестозаготовки.

Ручное выравнивание эксцентричного движения.

Регулирование объема/веса тестозаготовок, учитывая тип теста, с помощью градуированного стержня.

Регулирование времени округления и прессовки.

Съемные разделывающие диски, упрощающие уход за машиной.

Устройство:

- поставляется с 3-мя пластиковыми дисками;

- корпус из стали на роликах;

- сменные разделывающие алюминиевые диски тефлонным покрытием;

- алюминиевая платформа;

- ножи из нержавеющей стали;

- механическая система давления и разделывания;

- электромеханическая формовка;

- бесшумное функционирование.