Тестоделитель-округлитель вакуумно-поршневой Formprofi

Тестоделитель-округлитель Formprofi — это современное оборудование для автоматизации процесса формования булочной продукции, включая кайзеровские, круглые и другие виды изделий. Устройство оснащено интегрированным вакуумным делителем, что обеспечивает минимальный разброс массы заготовок (40–70 г) и отсутствие распыла теста. Встроенная револьверная штамповочная головка позволяет быстро переходить между 4 типами штампов, что расширяет ассортимент выпускаемой продукции. Управление системой осуществляется через программируемый контроллер Siemens S7, что гарантирует воспроизводимость процессов и контроль времени работы. Оборудование изготовлено из высококачественной стали, что обеспечивает долгий срок службы и соответствие санитарным нормам. Производительность модели варьируется от 160 до 260 кг/ч (до 4000 шт/ч), что делает её оптимальной для средних и крупных хлебопекарен. Установка занимает всего 2,92 м², а наличие опций, таких как кондиционирование и вытяжной вентилятор, позволяет адаптировать оборудование под специфические условия производства. Использование Formprofi позволяет сократить трудовые затраты на 30–40% и снизить расходы на электроэнергию благодаря энергоэффективной конструкции. Окупаемость оборудования составляет от 1,5 до 2 лет в зависимости от объемов производства.