Тестоделитель-округлитель вакуумно-поршневой Pico 2.2

Тестоделитель-округлитель Pico 2.2 — универсальное решение для автоматизации производственного процесса в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Оборудование предназначено для деления и округления теста из пшеничной, ржаной муки или смесей с влажностью от 55% до 62%, что делает его незаменимым для предприятий среднего и крупного масштаба. Производительность до 3500 штук в час обеспечивает высокую скорость обработки, а диапазон массы заготовок от 0,03 до 0,13 кг позволяет работать с различными рецептурами. Уникальная система порционирования с калибровкой веса исключает необходимость частой перенастройки оборудования, а наличие памяти на 50 рецептов упрощает переход между производственными партиями. Два варианта выводных конвейеров (один или два) дают возможность формировать как круглые, так и вытянутые хлебобулочные изделия без закручивания теста. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и пищевого пластика, сертифицированного FDA, гарантирует гигиеничность и соответствие европейским стандартам качества. Оборудование не требует смазки, что снижает эксплуатационные расходы и исключает риск загрязнения теста. Быстроразборные узлы упрощают техническое обслуживание, а система блокировки на колесах обеспечивает устойчивость и безопасность. Pico 2.2 окупается в среднем за 8–12 месяцев при интенсивной эксплуатации, что делает его выгодным вложением для предприятий, стремящихся к автоматизации и повышению производительности.