Тестомес вилочный AOE

Вилочный тестомес AOE — надёжное оборудование для интенсивного замеса теста в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Устройство предназначено для профессионального использования в пекарнях, мини-пекарнях, кафе и производственных цехах, где требуется стабильное качество замеса и высокая производительность. Тестомес оснащён откатной дежой, что упрощает процесс загрузки ингредиентов и выгрузки готового теста, а также минимизирует физические нагрузки на оператора. Модели AOE 230 и AOE 330 отличаются объёмом дежи (230 и 330 л) и производительностью (160 и 230 кг/цикл соответственно), что позволяет подобрать оптимальное решение для предприятий разного масштаба. Установленная мощность 5,2–5,3 кВт обеспечивает эффективный замес даже густого теста, а компактные габариты (1410–1470 мм в глубину) позволяют разместить оборудование даже в небольших помещениях. Аппарат подходит для замеса пшеничного, ржаного, безглютенового и других видов теста, что делает его универсальным решением для предприятий, специализирующихся на выпуске разнообразной хлебобулочной продукции. Использование вилочного тестомеса AOE позволяет сократить время замеса, улучшить качество теста и снизить расход электроэнергии, что способствует быстрой окупаемости оборудования. Благодаря простоте конструкции и минимальному количеству расходных деталей, обслуживание оборудования не требует значительных затрат.