Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима–300»
- Модификации
- 1 исполнение
- Подкатная дежа для удобной транспортировки
- Замес до 200 кг за цикл
- Работа в интенсивном трехсменном режиме
- Улучшение структуры и объема теста
- Подходит для всех типов теста
О модели Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима–300»
Тестомесильная машина «Прима–300» от бренда «Восход» — это высокопроизводительное оборудование, разработанное для интенсивной эксплуатации в промышленных пекарнях и кондитерских цехах. Агрегат предназначен для замеса ржаного, пшеничного и смешанного теста в режиме 1–3 смен, что гарантирует стабильную работу предприятия. Благодаря подкатной деже процесс транспортировки готовой массы становится максимально простым и эргономичным. Машина обеспечивает однородную структуру теста, что напрямую влияет на качество, пышность и объем готовых хлебобулочных изделий. Высокая мощность в 17,6 кВт позволяет эффективно перерабатывать от 5 до 200 кг теста за один цикл. Оборудование соответствует строгим промышленным стандартам, отличается надежностью узлов и долговечностью при высоких нагрузках, что делает его оптимальным выбором для модернизации производственной линии.
Характеристики модификаций
| Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима–300» | Прима–300 |
|---|---|
| Минимальная масса теста за замес, кг | 5 |
| Максимальная масса теста за замес, кг | 200 |
| Объем дежи, л | 300 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 17,6 |
| Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
| Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм | 1700×1155×1305 |
| Масса, кг | 1070 |
| Тип дежи | подкатная вращающаяся цилиндрическая из нержавеющей стали |
| Скоростной режим | двухскоростной |
| Тип месильного органа | спиральный с центральным отсекателем |
| Материал деталей, контактирующих с тестом | нержавеющая сталь |
| Тип управления | процессорная система управления на базе промышленного контроллера с сенсорной панелью (опционально полуавтоматическая система) |
| Количество программ замеса, 10-шаговых программ | до 100 |
| Возможность корректировки параметров программы без прерывания цикла | да |
| Возможность временного прерывания цикла | да |
| Диагностика и мониторинг аварийных ситуаций | да |
| Автоматическое ведение архивов замесов и аварийных событий | да |
| Контроль нагрузки на приводы рабочих органов | да |
| Возможность работы с дозирующими станциями сыпучих и жидких компонентов | да |
| Подключение к технологическому компьютеру с удаленным управлением | опционально |
| Управление загрузчиком опары и автоматом выгрузки теста | при наличии устройств |
| Реверсивное вращение дежи на малой скорости | да |
| Гидравлический привод подъема-опускания траверсы и фиксации дежи | да |
| Привод вращения месильного органа | групповая клиноременная передача |
| Привод вращения дежи с плавным пуском двигателя | да |
Документы
Видео
Тестомесильная машина «Прима–300» представляет собой профессиональное решение для автоматизации процесса подготовки теста. Основное применение оборудования сосредоточено в секторе B2B: от средних хлебозаводов до крупных кондитерских производств. Модель специально адаптирована для работы с различными типами муки, обеспечивая идеальную гидратацию и развитие клейковинного каркаса, что критически важно для получения качественного пористого мякиша.
Ключевым преимуществом «Примы–300» является наличие подкатной дежи. Это исключает необходимость ручного перемещения тяжелых масс теста в расстоечные шкафы, снижая физическую нагрузку на персонал и ускоряя технологический цикл. Мощный двигатель и продуманная кинематика позволяют работать с плотными ржаными составами без риска перегрева или износа механизмов.
Данная техника идеально подходит для агропромышленных комплексов, имеющих собственные цеха переработки зерна, а также для городских пекарен с высоким оборотом продукции. Инвестиции в оборудование бренда «Восход» окупаются за счет двух факторов: значительного увеличения объема выпускаемой продукции и снижения процента брака благодаря стандартизации замеса. Стабильное качество теста позволяет увеличить спрос на конечный продукт и оптимизировать затраты на оплату труда.
Благодаря высокой износостойкости материалов и простоте конструкции, машина требует минимального сервисного обслуживания. Переход на «Приму–300» позволяет предприятию масштабировать производство, переходя от ручного или полуавтоматического труда к полноценному промышленному циклу, что в долгосрочной перспективе обеспечивает конкурентное преимущество на рынке хлебобулочных изделий.
Вопросы и ответы
Где купить тестомесильную машину «Прима–300» и какая её цена?
Приобрести оборудование можно в специализированных магазинах сельхозтехники и через официальных дилеров бренда «Восход». Цена зависит от комплектации и условий доставки.
Каковы основные технические характеристики модели?
Машина имеет объем дежи 300 л, мощность 17,6 кВт и работает от сети 380В. За один замес перерабатывается от 5 до 200 кг теста.
Существуют ли аналоги данной модели?
В данной категории представлены аналоги от европейских и отечественных брендов, однако «Прима–300» выделяется оптимальным сочетанием цены и износостойкости.
Как осуществляется обслуживание тестомесителя?
Рекомендуется регулярная очистка дежи после смены и периодическая проверка натяжения приводных ремней согласно техническому паспорту.
Запросить цену на Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима–300»
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
Похожая техника
